按照市場監(jiān)管總局2020年3月13日《關(guān)于轉(zhuǎn)請做好2019年部分總局本級食品安全監(jiān)督抽檢信息公布的通知》（市監(jiān)食檢（司）函〔2020〕12號）要求，現(xiàn)將涉及我省9批次不合格食品12家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下：
一、山西晟浩糧油有限公司生產(chǎn)的精煉棉籽油
（一）抽檢基本情況
抽自運(yùn)城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)老路干菜店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為山西晟浩糧油有限公司，生產(chǎn)日期為2019年5月16日的精煉棉籽油，經(jīng)哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)，溶劑殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ┮婪ㄌ幜P情況
生產(chǎn)企業(yè)：運(yùn)城市市場監(jiān)管局于2019年7月17日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)立案調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格精煉棉籽油，共生產(chǎn)60箱，已全部銷售，無庫存。因使用完畢，無法召回。導(dǎo)致不合格的原因是企業(yè)未使用新標(biāo)準(zhǔn)，按舊標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。整改措施：嚴(yán)格按新標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，檢驗(yàn)合格后再銷售。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《食品安全法》第三十四條、第五十條。具體處罰：警告；沒收非法所得金額8160元；罰款85000元。
經(jīng)營企業(yè)：運(yùn)城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)老路干菜店共購進(jìn)該批次不合格精煉棉籽油3箱，已全部銷售，無庫存。該企業(yè)按要求履行了進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等義務(wù)。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《食品安全法》第一百三十六條。具體處罰：免予行政處罰。
二、運(yùn)城市南風(fēng)購物中心有限公司臨猗分公司銷售的丑橘
（一）抽檢基本情況
抽自運(yùn)城市南風(fēng)購物中心有限公司臨猗分公司銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)日期為2019年6月24日的丑橘，經(jīng)沈陽食品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)，丙溴磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
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運(yùn)城市市場監(jiān)管局于2019年7月30日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)立案調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格丑橘，共購進(jìn)2箱，已全部銷售，無庫存。因使用完畢，無法召回。導(dǎo)致不合格的原因在種植環(huán)節(jié)，運(yùn)城市市場監(jiān)管局依職責(zé)通報(bào)農(nóng)業(yè)部門。該企業(yè)未履行進(jìn)貨查驗(yàn)，索證索票等義務(wù)。整改措施：經(jīng)營的水果全部下架，整理供貨商的資質(zhì)，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)，索證索票等義務(wù)。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《食品安全法》第一百二十四條；《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條、第二十六條、第五十條和《行政處罰法》第二十七條。具體處罰：沒收非法所得金額258元；罰款50000元。
三、忻州市忻府區(qū)巨龍食品有限公司生產(chǎn)的胡麻油（調(diào)和油）
（一）抽檢基本情況
抽自大同市誠福糧油有限公司銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為忻州市忻府區(qū)巨龍食品有限公司，生產(chǎn)日期為2019年7月2日的胡麻油（調(diào)和油），經(jīng)國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)，酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
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生產(chǎn)企業(yè)：忻州市市場監(jiān)管局于2019年9月29日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)立案調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格胡麻油（調(diào)和油），共生產(chǎn)30箱，已全部銷售，無庫存。因使用完畢，無法召回。導(dǎo)致不合格的原因是企業(yè)沒有認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握國家新標(biāo)準(zhǔn)GB2715-2018，在印刷標(biāo)簽時(shí)，錯(cuò)誤的使用推薦標(biāo)準(zhǔn)SB/T10292-1998，導(dǎo)致檢測結(jié)果不合格。整改措施：嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)印刷正確的標(biāo)簽。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第六十七條。具體處罰：警告；沒收非法所得金額4800元；罰款10000元。
經(jīng)營企業(yè)：大同市誠福糧油有限公司共購進(jìn)該批次不合格胡麻油（調(diào)和油）28桶，已全部銷售，無庫存。該企業(yè)按要求履行了進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等義務(wù)。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《食品安全法》第一百三十六條。具體處罰：免予行政處罰。
四、永濟(jì)市西城劉小珠于鄉(xiāng)麻花店生產(chǎn)的麻花
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
抽自永濟(jì)市西城劉小珠于鄉(xiāng)麻花店標(biāo)稱生產(chǎn)日期為2019年10月12日的麻花，經(jīng)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ┮婪ㄌ幜P情況
運(yùn)城市市場監(jiān)管局于2019年10月30日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)立案調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格麻花，共生產(chǎn)20斤，已全部銷售，無庫存。因使用完畢，無法召回。導(dǎo)致不合格的原因是對添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)不清楚，憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行加工。整改措施：采購并使用無鋁泡打粉。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《食品安全法》第三十四條；《山西省食品小作坊小經(jīng)營小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十六條、第四十一條。具體處罰：沒收非法所得金額400元；罰款3000元。
五、永濟(jì)市西城金管麻花店生產(chǎn)的麻花
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
抽自永濟(jì)市西城金管麻花店標(biāo)稱生產(chǎn)日期為2019年10月12日的麻花，經(jīng)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ┮婪ㄌ幜P情況
運(yùn)城市市場監(jiān)管局于2019年11月1日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)立案調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格麻花，共生產(chǎn)30公斤，已全部銷售，無庫存。因使用完畢，無法召回。導(dǎo)致不合格的原因是對添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)不清楚，憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行加工。整改措施：采購并使用無鋁泡打粉。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《食品安全法》第三十四條；《山西省食品小作坊小經(jīng)營小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十六條、第四十一條。具體處罰：沒收非法所得金額600元；沒罰款3000元。
六、山西智澤食品有限公司生產(chǎn)的老智醬肘花
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
抽自太原市鼎尚家家利超市有限公司茂業(yè)分公司銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為山西智澤食品有限公司，生產(chǎn)日期為2019年9月27日的老智醬肘花，經(jīng)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）依法處罰情況
生產(chǎn)企業(yè)：太原市市場監(jiān)管局于2019年11月5日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)立案調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格老智醬肘花，共生產(chǎn)79.2公斤，已全部銷售，無庫存。因使用完畢，無法召回。導(dǎo)致不合格的原因是生產(chǎn)運(yùn)輸環(huán)節(jié)和銷售存貯環(huán)節(jié)過程控制不嚴(yán)。整改措施：嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品的運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《食品安全法》第一百二十四條、第一百三十二條。具體處罰：警告；沒收非法所得金額1894.4元；罰款56000元。
經(jīng)營企業(yè)：太原市鼎尚家家利超市有限公司茂業(yè)分公司購進(jìn)該批次不合格老智醬肘花5公斤，已全部銷售，無庫存。導(dǎo)致不合格的原因是生產(chǎn)運(yùn)輸環(huán)節(jié)和銷售存貯環(huán)節(jié)過程控制不嚴(yán)。整改措施：嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品的運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《食品安全法》第一百二十四條、第一百三十二條。具體處罰：警告；沒收非法所得金額6.12元；罰款56000元。
七、太原美特好大型綜合百貨銷售有限公司銷售的黃花魚
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
抽自太原美特好大型綜合百貨銷售有限公司銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)日期為2019年9月8日的黃花魚，經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）依法處罰情況
太原市市場監(jiān)管局于2019年10月30日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)立案調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格黃花魚，共購進(jìn)120條，已全部銷售，無庫存。因使用完畢，無法召回。導(dǎo)致不合格的原因在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，太原市市場監(jiān)管局依職責(zé)通報(bào)水利部門。該企業(yè)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)，索證索票等義務(wù)。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《食品安全法》第一百三十六條。具體處罰：免予行政處罰。
八、山西山姆士超市有限公司興華店銷售的芹菜
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
抽自山西山姆士超市有限公司興華店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)日期為2019年6月25日的芹菜，經(jīng)沈陽食品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ┮婪ㄌ幜P情況
太原市市場監(jiān)管局于2019年7月30日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)立案調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格芹菜，共購進(jìn)19公斤，已全部銷售，無庫存。因使用完畢，無法召回。導(dǎo)致不合格的原因在種植環(huán)節(jié)，太原市市場監(jiān)管局依職責(zé)通報(bào)農(nóng)業(yè)部門。該企業(yè)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)，索證索票等義務(wù)。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條。具體處罰：免予行政處罰。
九、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司山西分公司銷售的韭菜
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
抽自北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司山西分公司銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)日期為2019年9月18日的韭菜，經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)，腐霉利，氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ┮婪ㄌ幜P情況
太原市市場監(jiān)管局于2019年10月30日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)立案調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格芹菜，共購進(jìn)17公斤，已全部銷售，無庫存。因使用完畢，無法召回。導(dǎo)致不合格的原因在種植環(huán)節(jié)，太原市市場監(jiān)管局依職責(zé)通報(bào)農(nóng)業(yè)部門。該企業(yè)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)，索證索票等義務(wù)。違法事實(shí)認(rèn)定及相關(guān)法律依據(jù)：《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條。具體處罰：免予行政處罰。
山西省市場監(jiān)督管理局
2020年4月7日
地區(qū)：
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