據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2020年3月27日—2020年4月3日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為125.15，比上周下降1.39個(gè)點(diǎn)，比去年同期上升7.82個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.4～1.1%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
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上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
47.32
|
46.64
|
20.32
|
-1.4%
|
129.5%
|
|
羊肉
|
68.71
|
68.18
|
60.08
|
-0.8%
|
13.5%
|
|
牛肉
|
71.63
|
71.60
|
60.46
|
0.0%
|
18.4%
|
|
雞蛋
|
6.94
|
6.92
|
7.39
|
-0.3%
|
-6.4%
|
|
白條雞
|
16.87
|
17.06
|
15.95
|
1.1%
|
6.9%
|
本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上周相比，變化幅度在-1.7～3.0%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚(yú)
|
13.22
|
12.99
|
12.34
|
-1.7%
|
5.3%
|
|
活鯽魚(yú)
|
15.78
|
15.65
|
13.21
|
-0.8%
|
18.5%
|
|
活鯉魚(yú)
|
11.95
|
11.85
|
11.42
|
-0.8%
|
3.8%
|
|
白鰱活魚(yú)
|
8.43
|
8.29
|
7.21
|
-1.6%
|
15.0%
|
|
花鰱活魚(yú)
|
13.34
|
13.25
|
13.19
|
-0.6%
|
0.5%
|
|
大帶魚(yú)
|
38.43
|
39.59
|
36.82
|
3.0%
|
7.5%
|
|
大黃花魚(yú)
|
41.02
|
41.23
|
42.46
|
0.5%
|
-2.9%
|
全國(guó)286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為3.88元/公斤，環(huán)比下降5.0%，同比下降12.9%。
監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周除土豆、菜花價(jià)格環(huán)比分別上漲0.5%、0.1%外（如表3所示），其他蔬菜價(jià)格環(huán)比有所下降，其中蒜薹、韭菜、蔥頭、茄子和芹菜價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為12.3%、11.1%、7.2%、6.6%、5.9%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
土豆
|
3.28
|
3.29
|
2.55
|
0.5%
|
29.0%
|
|
菜花
|
2.97
|
2.97
|
4.95
|
0.1%
|
-39.9%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
蒜苔
|
10.05
|
8.82
|
10.61
|
-12.3%
|
-16.8%
|
|
韭菜
|
4.40
|
3.91
|
4.11
|
-11.1%
|
-5.0%
|
|
蔥頭
|
2.66
|
2.47
|
1.88
|
-7.2%
|
31.0%
|
|
茄子
|
5.76
|
5.38
|
6.08
|
-6.6%
|
-11.6%
|
|
芹菜
|
2.77
|
2.60
|
3.88
|
-5.9%
|
-33.0%
|
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為6.28元/公斤，環(huán)比下降0.8%，同比上漲0.4%（如表5所示）。
表5 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
6.62
|
6.63
|
8.12
|
0.1%
|
-18.3%
|
|
巨峰葡萄
|
10.05
|
9.87
|
9.33
|
-1.7%
|
5.9%
|
|
香蕉
|
5.64
|
5.56
|
5.51
|
-1.4%
|
1.0%
|
|
菠蘿
|
4.22
|
4.17
|
3.41
|
-1.3%
|
22.3%
|
|
西瓜
|
5.13
|
5.18
|
4.93
|
0.8%
|
5.0%
|
19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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