會(huì)議時(shí)間：2020年7月17日
會(huì)議地點(diǎn)：上海
主辦方：
協(xié)辦單位：
戰(zhàn)略合作單位：
承辦單位：
01會(huì)議概況
中國(guó)智慧餐飲創(chuàng)新峰會(huì)在餐飲行業(yè)同仁的支持下，成功舉辦七屆，現(xiàn)已成為行業(yè)內(nèi)企業(yè)進(jìn)行品牌宣傳及交易促進(jìn)的平臺(tái)，成為信息溝通、新技術(shù)焦?fàn)t的通道，成為中國(guó)智慧餐飲發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)和促進(jìn)劑。伴隨著國(guó)內(nèi)智慧餐飲的高速增長(zhǎng)，峰會(huì)已經(jīng)累計(jì)3500家餐飲品牌參與，240多位餐飲大咖分享，240家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)參展，240余家媒體參與，160家投資機(jī)構(gòu)，是智慧餐飲相關(guān)企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的年度盛會(huì)。
2020年7月17日，“第八屆中國(guó)智慧餐飲創(chuàng)新峰會(huì)”將在上海舉辦，本次峰會(huì)由智慧餐飲峰會(huì)聯(lián)合行業(yè)內(nèi)協(xié)會(huì)，平臺(tái)，品牌餐飲等業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍人物及精英大咖舉辦。共同探討餐飲行業(yè)熱點(diǎn)話題，為中國(guó)餐飲業(yè)智慧發(fā)展助力。
02大會(huì)議程
7月16日 下午15:00-19:30
大會(huì)布置及簽到
7月17日 上午09：15-12：05
09:15-09:40 自由交流，展區(qū)參觀
09:40-10:10 2020餐飲市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)
10:10-10:40 智慧餐廳應(yīng)用及案列分享
10:40-11:10 大數(shù)據(jù)在餐飲業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展
11:10-11:40 餐飲智能化升級(jí)
11:40-12:05 智慧后廚提升餐飲效率
7月17日 下午13：50-18：25
13:50-14:10 自由交流，展區(qū)參觀
14:10-15:00 圓桌討論：餐飲企業(yè)如何提升品牌力
15:00-15:30 餐飲品牌進(jìn)化之路
15:30 -16:00 智慧外賣精細(xì)化運(yùn)營(yíng)
16:00-16:30 消費(fèi)升級(jí)下的餐飲新路徑
16:30-17:00 爆款餐單設(shè)計(jì)及盈利
17:00-17:30 “智慧人力”提升餐企運(yùn)營(yíng)效率
17:30-18:25 自由交流，展區(qū)參觀
7月17日 “智創(chuàng)獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮 18:25-20:00
上海具影響品牌餐飲獎(jiǎng)（50名）
餐飲合作伙伴獎(jiǎng)（10名）
餐飲品牌新銳獎(jiǎng)（5名）
餐飲突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)（5名）
餐飲視覺(jué)獎(jiǎng) （5名）
餐飲創(chuàng)新解決方案獎(jiǎng)（10名）
智慧餐飲開(kāi)拓獎(jiǎng)（5名）
03誰(shuí)應(yīng)參加
參會(huì)、參展范圍：
中式快餐、中式正餐、西式快餐、西式正餐、日韓餐飲、烘焙、咖啡、火鍋、特色小吃、飲品、甜品、冰淇淋、其他餐飲業(yè)；
餐飲企業(yè)及相關(guān)O2O產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化管理系統(tǒng)及設(shè)備、電子商務(wù)、餐飲機(jī)器人、連鎖管理系統(tǒng)、點(diǎn)餐系統(tǒng)、IT設(shè)備、智能信息化、營(yíng)銷技術(shù)、微營(yíng)銷、金融、通訊服務(wù)供應(yīng)商及相關(guān)服務(wù)；
餐飲設(shè)備、酒水飲料、糧油食品、餐飲食材、快餐外賣食品、團(tuán)餐食品、快餐包裝、外賣餐具、加熱殺菌設(shè)備、自助餐飲售賣設(shè)備、外食配送系統(tǒng)餐飲相關(guān)的技術(shù)、安防、餐飲裝潢設(shè)計(jì)及餐飲垃圾處理等餐廳用具、廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備、特許加盟項(xiàng)目；
食品安全服務(wù)商、物流、代理商、加盟商、連鎖餐飲管理、服務(wù)及個(gè)性化解決方案技術(shù)、人力資源、投融資、咨詢公司及相關(guān)媒體等。
職位劃分：
政府事務(wù)、協(xié)會(huì)代表
全國(guó)品牌餐飲投資者、創(chuàng)始人
首席執(zhí)行官、董事長(zhǎng)、主席、總裁
董事總經(jīng)理、總經(jīng)理、 CEO、VP、COO
首席技術(shù)官、CTO、總監(jiān)、CIO
采購(gòu)部負(fù)責(zé)人、團(tuán)餐負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)研發(fā)負(fù)責(zé)人、廚政負(fù)責(zé)人
研究院院長(zhǎng)、項(xiàng)目投資負(fù)責(zé)人、物流負(fù)責(zé)人
技術(shù)創(chuàng)新、銷售及市場(chǎng)負(fù)責(zé)人
投資融資負(fù)責(zé)人
科學(xué)研究、咨詢、律所、保險(xiǎn)負(fù)責(zé)人
往屆部分贊助商
04參會(huì)費(fèi)用
05 往屆回顧
2019年4月20日，第六屆中國(guó)智慧餐飲創(chuàng)新峰會(huì)在上海浦東綠地假日酒店舉行。本次峰會(huì)由餓了么商學(xué)院、智慧餐飲峰會(huì)、飛鳥(niǎo)餐贏聯(lián)合浙江新天力主辦，餐創(chuàng)天下、甲骨文、中國(guó)食品包裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、洪七公外賣課堂等協(xié)辦支持，作為迄今為止國(guó)內(nèi)聚焦“智慧餐飲”領(lǐng)域規(guī)模最大的高端峰會(huì)，本次峰會(huì)共吸引了近800名餐飲協(xié)會(huì)、品牌餐飲、餐飲供應(yīng)鏈、餐飲服務(wù)鏈的領(lǐng)軍人物及精英大咖參與。
往屆部分贊助商
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聯(lián)系電話：
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0535-2129305
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