為充分發(fā)揮凍豬肉儲備調(diào)節(jié)作用,有效應(yīng)對豬肉市場供應(yīng)異常波動,保障豬肉市場價格穩(wěn)定,根據(jù)《貴州省發(fā)展改革委 財政廳商務(wù)廳關(guān)于組織開展2019年貴州省凍豬肉儲備市場投放工作的通知》(黔發(fā)改監(jiān)調(diào)〔2019〕1154號文件精神,按照《2020年六盤水市凍豬肉儲備市場投放方案》的要求,我市自2020年1月13日起,抓住春節(jié)前重要節(jié)點向市場投放凍豬肉,凍豬肉平均價格17.48元/斤,每斤低于現(xiàn)階段平價鮮豬肉4.9元、低于市場非平價豬肉近10元左右。在投放儲備凍豬肉時,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全等管理規(guī)范,維護好現(xiàn)場銷售的秩序。
截止18日,鐘山區(qū)投放凍豬肉9.25噸、盤州市投放凍豬肉1.13噸。
此項活動的開展充分發(fā)揮了凍豬肉儲備調(diào)節(jié)作用,保障豬肉市場價格穩(wěn)定,滿足了廣大人民群眾春節(jié)期間對豬肉的消費需求。