食品伙伴網(wǎng)訊 12月17日,韓國(guó)食品藥品安全處(MFDS)發(fā)布了第2019-130號(hào)告示,修改《優(yōu)秀健康功能食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
1. 合理調(diào)整設(shè)施標(biāo)準(zhǔn):為了使經(jīng)營(yíng)者可以根據(jù)生產(chǎn)工廠的特性,決定不同的溫度、濕度調(diào)節(jié)方式,提供了豁免協(xié)作設(shè)施安裝義務(wù)的舉例,明確規(guī)定照明的最小亮度及工序之間的設(shè)施布局等相關(guān)用語(yǔ)。
2. 制定GMP適用企業(yè)的臨時(shí)評(píng)估依據(jù):在調(diào)查、評(píng)估GMP適用情況時(shí),可以在不事先通知的情況下隨時(shí)實(shí)施調(diào)查、評(píng)估。在對(duì)違法企業(yè)進(jìn)行調(diào)查、評(píng)估時(shí),可以進(jìn)行定期調(diào)查、評(píng)估和另外的臨時(shí)評(píng)估。在對(duì)HACCP適用企業(yè)進(jìn)行GMP評(píng)估時(shí),可以與HACCP的聯(lián)合評(píng)估或評(píng)估結(jié)果。
3. 制定為了取得健康功能食品生產(chǎn)許可,進(jìn)行GMP評(píng)估的程序、方法及劃分評(píng)估表:為了取得健康功能食品生產(chǎn)許可而進(jìn)行GMP評(píng)估時(shí),使用單獨(dú)的評(píng)估表,進(jìn)行是否具備優(yōu)秀設(shè)施及參考線等GMP運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)和運(yùn)行能力的評(píng)估,在該企業(yè)可以生產(chǎn)健康功能食品后,增加GMP運(yùn)營(yíng)、管理評(píng)估,制定相關(guān)程序。
4. 在定期復(fù)審依據(jù)條款中刪除《行政管制基本法》。