在“不忘初心、牢記使命”主題教育中，市、縣兩級市場監(jiān)管、公安部門深入開展食品安全問題專項整治，查處了一批違法違規(guī)案件?，F(xiàn)將查處的5起違法違規(guī)典型案例通報如下。
一、雅安市雨城區(qū)好面道小吃店油條鋁的殘留量不符合要求問題。雅安市雨城區(qū)市場監(jiān)管局對雨城區(qū)好面道小吃店進行食品安全抽樣檢測時，發(fā)現(xiàn)該小吃店銷售的油條鋁殘留量不符合要求。雨城區(qū)市場監(jiān)管局依據《中華人民共和國食品安全法》第三十四條和《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條規(guī)定，對該小吃店作出罰款人民幣1000元的行政處罰并責令整改。
二、雅安市名山區(qū)三匯市場內攤販銷售無檢驗檢疫合格證明豬肉制品問題。雅安市名山區(qū)市場監(jiān)管局在對名山區(qū)三匯市場內的豬肉及豬肉制品進行監(jiān)督檢查時，發(fā)現(xiàn)三匯市場內2單元門口攤販銷售的豬肉制品無“肉品品質檢驗合格證”、“非洲豬瘟病毒檢測合格報告”、“動物檢疫合格證”，執(zhí)法人員立即對該批豬肉制品進行了查封處理，案件正在進一步調查中。
三、滎經縣綜合貿易市場李某良、方某芬蔬菜攤販涉嫌生產、銷售“毒豆芽”問題。滎經縣市場監(jiān)管局、滎經縣農業(yè)農村局在對滎經縣綜合貿易市場李某良、方某芬（二人系夫妻關系）蔬菜攤位經營的黃豆芽、綠豆芽先后兩批次產品進行抽樣檢測時，發(fā)現(xiàn)兩批次豆芽均含有毒、有害物質4-氯苯氧乙酸鈉。李某良、方某芬涉嫌犯罪，滎經縣公安機關已立案偵查，案件正在進一步調查中。
四、漢源縣富林鎮(zhèn)2家牛肉餐館涉嫌生產、銷售“毒牛肉”問題。漢源縣公安局、漢源縣市場監(jiān)管局在聯(lián)合開展牛肉餐館等攤點食品安全檢查時，發(fā)現(xiàn)富林鎮(zhèn)王某安、王某經營的牛肉餐館銷售的牛肉中涉嫌添加罌粟。經相關檢測機構檢測，2家牛肉餐館銷售的紅湯牛肉中均檢出罌粟堿和嗎啡成分。漢源縣公安機關已立案偵查，犯罪嫌疑人王某安、王某被依法刑事拘留，案件正在進一步調查中。
五、天全縣肖某英經營的干雜店銷售過期食品問題。天全縣市場監(jiān)管局、天全縣教育局在聯(lián)合開展校園及周邊食品安全專項檢查時，發(fā)現(xiàn)天全縣肖某英經營的干雜店涉嫌銷售超過保質期預包裝食品。經查，該店有相應的進貨記錄、供貨商資質材料、進貨票據，但該店食品安全管理人員未履行日常食品安全管理職責，未定期對過期食品進行清理下架。天全縣市場監(jiān)管局已立案查處，案件正在進一步調查中。
開展食品安全問題專項整治，是落實以人民為中心的發(fā)展思想、回應人民群眾關切、維護群眾利益的重要舉措。市市場監(jiān)管局、市公安局等相關職能部門將以這次專項整治工作為契機，督促各縣（區(qū)）主管部門堅持問題導向，把問題找實，把根源找準，真刀真槍解決問題。緊緊圍繞食品生產經營的關鍵環(huán)節(jié)，嚴查違法違規(guī)行為，曝光違法違規(guī)案例，堅決取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”。同時，要既治標，更治本，把“當下改”與“長久立”結合起來抓，把專項整治中形成的好經驗好做法，用制度固化下來并運用好、堅持好。既猛藥去疴、集中整治，又鞏固成果、根除病源，有效遏制食品安全問題，不斷優(yōu)化食品生產、經營和消費環(huán)境，切實保障群眾“舌尖上的安全”。
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