國家市場監(jiān)督管理總局11月5日發(fā)布的《關(guān)于5批次食品不合格情況的通告》（2019年第39號），涉及蕪湖市1家、合肥市2家經(jīng)營單位。蕪湖市弋江區(qū)市場監(jiān)督管理局、合肥市瑤海區(qū)市場監(jiān)督管理局分別對涉及單位進(jìn)行了核查，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制措施通告如下：
一、不合格蝦蛄風(fēng)險控制情況
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
樣品名稱：蝦蛄，抽樣單號：GC19000000002731128，生產(chǎn)日期：2019年8月15日，被抽樣單位：蕪湖果品、凍品、水產(chǎn)（海鮮）批發(fā)市場 6#樓144 號熊愛珍攤位，不合格項目：鎘（以 Cd 計）。
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2019年9月12日，蕪湖市弋江區(qū)市場監(jiān)管局向蕪湖果品、凍品、水產(chǎn)（海鮮）批發(fā)市場6#樓144 號熊愛珍攤位送達(dá)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司出具的檢驗報告（NO：1910909471），并進(jìn)行現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)涉案產(chǎn)品。經(jīng)查，該單位共購進(jìn)該批次蝦蛄40公斤，已全部銷售完畢，無庫存。2019年9月16日，蕪湖果品、凍品、水產(chǎn)（海鮮）批發(fā)市場6#樓144號熊愛珍攤位發(fā)布了召回公告，但未能召回該批次蝦蛄。
二、不合格豬肉風(fēng)險控制情況
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樣品名稱：豬肉，抽樣單號：GC19000000002731092，生產(chǎn)日期：2019年8月13日，被抽樣單位名稱：合肥瑤海區(qū)楊天文豬肉店，不合格項目：恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）。
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2019年9月17日，合肥市瑤海區(qū)市場監(jiān)管局向合肥瑤海區(qū)楊天文豬肉店送達(dá)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司出具的檢驗報告（No：1910909482），并進(jìn)行現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)涉案產(chǎn)品。經(jīng)查，該單位購進(jìn)該批次豬肉15公斤，已全部銷售完畢，無庫存。2019年9月17日，合肥瑤海區(qū)楊天文豬肉店發(fā)布了召回公告，但未能召回該批次豬肉。
三、不合格帶魚風(fēng)險控制情況
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樣品名稱：帶魚，抽樣單號：GC19000000002731082，生產(chǎn)日期：2019年8月8日，被抽樣單位名稱：合肥瑤海區(qū)錢正信百貨超市，不合格項目：揮發(fā)性鹽基氮。
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2019年9月17日，合肥市瑤海區(qū)市場監(jiān)管局向合肥瑤海區(qū)錢正信百貨超市送達(dá)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司出具的檢驗報告（No：1910909487），并進(jìn)行現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)涉案產(chǎn)品。經(jīng)查，該單位購進(jìn)該批次帶魚10公斤，已全部銷售，無庫存。2019年9月17日，合肥瑤海區(qū)錢正信百貨超市現(xiàn)場張貼召回公告，但未能召回該批次帶魚。
四、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。
特此通告。
2019年11月11日
地區(qū)：
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