食品伙伴網(wǎng)訊 2019年11月7日,美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)發(fā)布46-19號(hào)通知,對(duì)所有進(jìn)口牛肉和小牛肉產(chǎn)品中沙門(mén)氏菌和產(chǎn)志賀毒素的大腸桿菌(STECs)的采樣分析做了微小修訂。要點(diǎn)如下:
1、美國(guó)FSIS在檢測(cè)牛肉和小牛肉產(chǎn)品(包括MT08和MT51類進(jìn)口抽樣樣品在內(nèi))中STECs時(shí),還將檢測(cè)其中的沙門(mén)氏菌。
2、由于沙門(mén)氏菌項(xiàng)目不是規(guī)定檢測(cè)項(xiàng)目,如檢測(cè)樣品呈陽(yáng)性結(jié)果,相關(guān)貨物將不會(huì)因沙門(mén)氏菌陽(yáng)性原因而被拒絕入境.
3、如果樣品經(jīng)檢測(cè)沙門(mén)氏菌呈陽(yáng)性、STECs呈陰性,則向記錄在案進(jìn)口商(IOR)進(jìn)行通報(bào)。
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