近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、肉制品、食用農產品、速凍食品等6類食品514批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準要求，其中抽樣檢驗項目合格樣品499批次、不合格樣品15批次（見附件），不合格樣品涉及農獸藥殘留、微生物指標、其它指標?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、農獸藥殘留問題
?。ㄒ唬┗茨细鄱R酒店有限公司銷售的、樣品由被抽樣單位自行采購的牛肉，鹽酸克倫特羅不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
?。ǘ┌不帐』丈碳t府連鎖超市有限責任公司紅星路店銷售的山里一號黑毛豬五花肉、山里一號黑毛豬前夾肉，經安徽省產品質量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中氧氟沙星均不符合食品安全國家標準規(guī)定。安徽省徽商紅府連鎖超市有限責任公司紅星路店對檢驗結果提出異議，并提出復檢；經安徽省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。
二、微生物指標問題
（一）安徽快樂真棒商貿集團有限公司人民路店銷售的、標稱安徽朗朗好心人食品有限公司生產的泡椒鳳爪（生產日期：2019-6-25）、泡椒鳳爪（生產日期：2019-7-5），菌落總數(shù)均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ╈h天潤發(fā)購物廣場有限公司紫陽廣場購物店銷售的、標稱安徽和縣太陽島食品有限公司生產的野山椒泡鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
三、其它指標問題
?。ㄒ唬P臺縣祥泰商貿有限公司第二商場銷售的、標稱吉林省松原百堅坊食品有限公司生產的蒜香青豆，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
?。ǘ┌不諝W尚超市有限公司蕪湖花津南路店銷售的、標稱蘇州市惠得利實業(yè)有限公司生產的香脆花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄈ┌不沼垒x超市有限公司鳳臺西城河公園分公司銷售的、標稱成都全味直通車食品有限公司生產的香辣青豌豆（香辣味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
（四）池州市利群時代商貿有限公司銷售的、標稱蕪湖市饞丫頭食品有限公司生產的松子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄎ澹┙鹫h福萬家商貿有限責任公司銷售的、標稱揭西縣鳳江綠野食品廠生產的辣味蘭花豆，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
?。┓蕱|縣綠之源商貿有限公司第二分公司銷售的200克星徽健云片糕，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄆ撸┌不沼垒x超市有限公司蕪湖縣悅達廣場分公司銷售的、標稱合肥市發(fā)發(fā)工貿有限公司生產的老式面包（原味麥香），酸價（以脂肪計） 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ò耍┌不帐∨_客隆連鎖超市有限責任公司歙縣店銷售的、標稱蕪湖市珍園食品有限公司生產的香米酥，酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ň牛┌不帐∨_客隆連鎖超市有限責任公司歙縣店銷售的、標稱蕪湖市珍園食品有限公司生產的麻餅，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，省市場監(jiān)管局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。蕪湖、六安、合肥、淮北、馬鞍山等市市場監(jiān)管部門已督促食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；淮南、蕪湖、池州、合肥、黃山、淮北、六安等市市場監(jiān)管部門已督促食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險；合肥市市場監(jiān)管部門已督促食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。
特此通告。
安徽省市場監(jiān)督管理局
2019年10月9日
地區(qū)：
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