根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，省市場監(jiān)管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食品添加劑、食糖等17類食品及相關(guān)產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢。本次共抽檢食品樣品303批次，根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定（檢驗項目說明見附件3），其中合格樣品301批次（產(chǎn)品信息見附件1），不合格樣品2批次（產(chǎn)品信息見附件2）。具體情況通告如下：
酒類。濱州市宜仟家釀酒設備有限公司生產(chǎn)的海森堡精釀原漿鮮啤中酒精度項目不合格。
肉制品。日照市五蓮縣百貨大樓有限公司銷售的日照市五蓮縣解放路51號王金德生產(chǎn)的豬頭肉中亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）項目不合格。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，立案調(diào)查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2019年9月20日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
