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韓國將對流通階段的雞肉、鴨肉等實施追溯管理制度

放大字體  縮小字體 時間:2019-09-16 17:05 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 齊曉娜   原文:
核心提示:食品伙伴網(wǎng)訊 9月16日,據(jù)韓媒報道,韓國將于明年7月開始,將現(xiàn)行流通階段畜產(chǎn)品牛肉、豬肉的追溯管理擴大至雞肉、鴨肉、雞蛋。
  食品伙伴網(wǎng) 9月16日,據(jù)韓媒報道,韓國將于明年7月開始,將現(xiàn)行流通階段畜產(chǎn)品牛肉豬肉追溯管理擴大至雞肉鴨肉、雞蛋。
 
  家禽(家禽產(chǎn))類追溯管理將分飼養(yǎng)階段(2020年1月)和流通階段(2020年7月)實施。飼養(yǎng)階段,孵化場、農(nóng)場等家禽飼養(yǎng)及進食狀況(按月申報)和家禽移動(農(nóng)場間的移動及屠宰出庫)必須申報,流通階段,強制標示與生產(chǎn)履歷相關(guān)的家禽產(chǎn)品(雞肉、鴨肉、雞蛋)的追溯編號、各流通主體(屠宰、包裝、銷售)的交易信息必須申報,農(nóng)管院以韓國全國5萬7000多家企業(yè)為對象,檢查其一年內(nèi)是否進行追溯管理標示。
 
  
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日期:2019-09-16
 
 
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