食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2019年9月3日,瑞典通過RASFF通報(bào)黎巴嫩出口腌蘿卜含未授權(quán)色素(羅丹明B)。
據(jù)了解,此次通報(bào)的類型為注意信息通報(bào),產(chǎn)品僅在瑞典銷售,目前已經(jīng)采取了銷毀措施。
羅丹明B又稱玫瑰紅B,或堿性玫瑰精,俗稱花粉紅,是一種具有鮮桃紅色的人工合成的染料。經(jīng)老鼠試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),羅丹明B會(huì)引致皮下組織生肉瘤,疑為致癌物質(zhì)。歐盟等國家不允許將羅丹明B用作食品添加劑。早在2018年,羅丹明B已被我國列入第一批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》,但由于其色澤鮮艷、著色穩(wěn)定、價(jià)格低廉,一些食品商為降低成本獲取更大的利潤,將羅丹明B用作食品添加劑,對(duì)食品安全造成了嚴(yán)重的危害。
在此,食品伙伴網(wǎng)提醒食品企業(yè),食品生產(chǎn)中使用的食品添加劑必須符合法律規(guī)定,不使用對(duì)人體有害的物質(zhì),保證食品的安全性。
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