各市、縣人民政府，自治區(qū)人民政府各組成部門、各直屬機構(gòu)：
為進一步貫徹落實《國務院辦公廳關(guān)于加強非洲豬瘟防控工作的意見》（國辦發(fā)〔2019〕31號），建立我區(qū)非洲豬瘟防控長效機制，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障肉類市場供應，維護全區(qū)經(jīng)濟社會穩(wěn)定，現(xiàn)提出以下意見。
一、嚴格落實非洲豬瘟防控措施
（一）加強養(yǎng)豬場（戶）管理。各市、縣（市、區(qū)，以下統(tǒng)稱縣）要進一步開展養(yǎng)豬場（戶）非洲豬瘟風險隱患排查，對“兩場一基地”（自治區(qū)級以上畜禽遺傳資源保種場、國家核心育種場、國家良種擴繁推廣基地）、種豬場、供港澳活豬注冊養(yǎng)殖場以及年生豬出欄量達1萬頭以上的規(guī)?；B(yǎng)豬場等重點場所周邊3公里范圍內(nèi)的小散養(yǎng)豬場（戶）進行排查清理，強化生物安全隔離帶建設，提高重點養(yǎng)殖場的生物安全保護水平。強化野豬監(jiān)測巡查，嚴防疫情通過野豬傳播擴散。強化消毒滅源工作，2019年12月底前，生豬養(yǎng)殖大縣要完成生豬運輸車輛清洗消毒中心建設，統(tǒng)一對生豬運輸車輛進行清洗消毒。其他縣要根據(jù)自身實際，布局和推進生豬運輸車輛清洗消毒場所建設。規(guī)模化養(yǎng)殖場、生豬定點屠宰廠（場）要完善清洗消毒設施，開展專業(yè)化清洗消毒工作。推行車輛憑消毒單據(jù)運輸生豬制度，降低車輛帶毒傳播風險。
（二）強化餐廚廢棄物監(jiān)管。按照政府主導、企業(yè)參與、市場運作的原則，加快建立產(chǎn)生者付費、處理者受益的餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用長效機制。2019年12月底前，各市、人口規(guī)模較大的縣以及生豬養(yǎng)殖大縣要完成餐廚廢棄物收集運輸處理規(guī)劃編制工作，或者通過修訂環(huán)境衛(wèi)生專項規(guī)劃補充完善餐廚廢棄物回收和資源化利用體系建設相關(guān)內(nèi)容。2020年12月底前，完成餐廚廢棄物回收和資源化利用體系建設，全面實現(xiàn)餐廚廢棄物統(tǒng)一收集、密閉運輸、集中處理、閉環(huán)監(jiān)管和資源化利用，堅決杜絕未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)飼喂生豬。
?。ㄈ┖葑ドi出欄、調(diào)運、屠宰和生豬產(chǎn)品加工等環(huán)節(jié)管理。凡在我區(qū)運輸生豬的車輛必須在廣西生豬運輸車輛管理平臺備案。嚴格落實生豬及生豬產(chǎn)品指定通道運輸制度，凡是跨省調(diào)入或調(diào)出我區(qū)的生豬及生豬產(chǎn)品，必須經(jīng)指定通道進出。自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳要會同自治區(qū)公安廳、交通運輸廳等部門制定我區(qū)生豬及生豬產(chǎn)品指定通道運輸工作方案，科學設立監(jiān)督檢查站。加大對生豬定點屠宰廠（場）的監(jiān)管，對環(huán)保不達標、不符合動物防疫條件要求的堅決關(guān)停。加強對豬肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、銷售企業(yè)和餐飲企業(yè)的監(jiān)督管理，嚴格市場準入，對無動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢疫合格證以及相應驗訖印章的豬肉產(chǎn)品，一律不準進入市場和加工銷售。
?。ㄋ模┘訌娨咔閳蟾婀芾?。各地要建立健全生豬異常死亡報告核查制度，設立并向社會公布疫情報告專用電話。發(fā)現(xiàn)生豬異常死亡等情況，要立即派員到現(xiàn)場診斷，采集病料送檢、確診。要加強疫情管理，建立健全疫情反饋、信息通報制度，對瞞報、遲報、謊報、阻礙他人報告疫情的，要堅決依法查處。
?。ㄎ澹┩七M病死豬無害化處理。各地要建立健全病死豬無害化處理制度，確保轄區(qū)內(nèi)病死豬100%按動物防疫法律法規(guī)規(guī)定和處理技術(shù)規(guī)范要求進行無害化處理。生豬養(yǎng)殖大縣應在2020年6月底前建成與病死豬處理數(shù)量相適應的專業(yè)無害化處理廠和病死豬收集體系，集中處理轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場（戶）和其他環(huán)節(jié)的病死豬、病死畜禽；其他縣可在市級人民政府的統(tǒng)籌下，跨縣域合作建設區(qū)域性病死畜禽無害化處理廠。2020年12月底前，全面建成覆蓋全區(qū)飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)病死畜禽無害化收集處理體系。
（六）加強境外疫情防堵。嚴格出入境檢驗檢疫，禁止進口疫區(qū)生豬產(chǎn)品。加強入境車輛的整車防疫消毒處理。制定打擊生豬及生豬產(chǎn)品走私專項方案，完善邊境防堵機制，全面落實反走私綜合治理各項措施，嚴厲打擊走私生豬及生豬產(chǎn)品違法行為。加強外來動物疫病監(jiān)視監(jiān)測，強化風險評估預警，完善境外疫情應急處置機制，嚴防非洲豬瘟疫情傳入。
?。ㄆ撸嵤┓謪^(qū)防控。建立非洲豬瘟防控分區(qū)管理制度，按照風險評估情況實施分區(qū)防控。重點扶持具有較好天然屏障條件的區(qū)域和具有較高生物安全防護水平的生豬養(yǎng)殖企業(yè)創(chuàng)建非洲豬瘟無疫區(qū)、無疫小區(qū)，提升區(qū)域防控能力。
二、著力穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障肉類市場供應
（一）嚴格落實“菜籃子”市長負責制。各市、縣人民政府要切實履行轄區(qū)內(nèi)生豬生產(chǎn)及肉類市場供給的主體責任。實行生豬生產(chǎn)紅線制度，各市豬肉供應自給率要達到100%，并作為“菜籃子”市長負責制考核內(nèi)容。對生豬凈調(diào)出市縣，統(tǒng)籌相關(guān)資金予以獎勵。加強市場信息預警，開展養(yǎng)殖風險評估，引導養(yǎng)殖場（戶）復養(yǎng)補欄，切實恢復生豬生產(chǎn)。維護生豬市場正常流通秩序，不得層層加碼禁運限運、設置行政壁壘，重點保障規(guī)模養(yǎng)豬場種豬和仔豬正常調(diào)運。
（二）優(yōu)化生豬產(chǎn)業(yè)布局。嚴格按照《畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)劃定技術(shù)指南》要求，依法依規(guī)科學劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)，合理規(guī)劃生豬產(chǎn)能布局，對超范圍劃定禁養(yǎng)區(qū)和違規(guī)劃定限養(yǎng)區(qū)的，要限期整改。支持屠宰加工產(chǎn)能向養(yǎng)殖集中區(qū)布局，推進養(yǎng)殖、屠宰和加工融合發(fā)展。
?。ㄈ┲D(zhuǎn)變生豬生產(chǎn)方式。落實封閉飼養(yǎng)、全進全出等飼養(yǎng)管理制度，大力推進生態(tài)養(yǎng)殖。加快推進規(guī)模養(yǎng)殖場標準化升級改造，引導年出欄生豬萬頭以上的大型養(yǎng)殖場加快物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代技術(shù)應用，不斷提升智能化、信息化水平。引導年出欄生豬1000—10000頭的中型養(yǎng)殖場逐步普及智能化環(huán)境控制、自動化喂料、機械化清理糞污等設施設備。引導年出欄生豬500—1000頭的小型養(yǎng)殖場和家庭牧場強化防疫、糞污處理等基礎(chǔ)設施建設。
?。ㄋ模┘涌焱晟飘a(chǎn)業(yè)鏈條。大力推動豬肉供應從“調(diào)豬”向“調(diào)肉”轉(zhuǎn)變、從熱鮮肉向冰鮮肉轉(zhuǎn)變、從初加工向精深加工轉(zhuǎn)變。引導和鼓勵養(yǎng)殖主體、屠宰加工龍頭企業(yè)通過自建、聯(lián)建、簽訂訂單、協(xié)議等方式，建立穩(wěn)定的生產(chǎn)、加工、銷售利益聯(lián)結(jié)機制，推進繁養(yǎng)育、產(chǎn)加銷一體化。完善城鄉(xiāng)冷鏈物流網(wǎng)絡，鼓勵屠宰加工企業(yè)建設完善自有冷鏈倉儲配送體系，不斷提升全區(qū)冷鏈物流配送能力和水平。
?。ㄎ澹┣袑嵶ズ脙鲐i肉儲備。強化市場預警分析，研判市場價格變化和市場供求狀況，適時啟動生豬價格調(diào)控預案，擴大凍豬肉儲備規(guī)模，合理調(diào)節(jié)吞吐節(jié)奏，減少價格波動幅度，穩(wěn)定豬肉市場供應。儲備豬肉入庫前要進行非洲豬瘟抽檢，確保儲備豬肉安全。
?。┘訌娦笄萆a(chǎn)和市場監(jiān)測預警。構(gòu)建自治區(qū)、市、縣三級畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測系統(tǒng)，確保統(tǒng)計監(jiān)測數(shù)據(jù)及時、準確、完整，切實做好預警工作。自治區(qū)、市、縣要分級落實統(tǒng)計監(jiān)測預警工作經(jīng)費，建立以地方財政資金為主的信息采集經(jīng)費補助機制，保障數(shù)據(jù)核查、數(shù)據(jù)分析等工作正常開展。
?。ㄆ撸┐罅Πl(fā)展禽肉等替代肉類產(chǎn)品生產(chǎn)。支持發(fā)展生長周期短、替代性強的家禽產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化肉類供給結(jié)構(gòu)。支持畜禽新品種（配套系）培育，鞏固發(fā)展“公司＋基地＋養(yǎng)殖場”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式?？偨Y(jié)推廣“貸牛還牛”、“貸羊還羊”產(chǎn)業(yè)扶貧模式，支持牛羊品種改良，實施國家“糧改飼”項目，推進甘蔗尾葉等農(nóng)作物秸稈飼料化利用，促進牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
?。ò耍┤嫱七M畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用。堅持源頭減量、過程控制、末端利用的治理途徑，整縣推廣糞便全量收集利用、水肥一體化等技術(shù)，扶持養(yǎng)殖場（戶）和第三方組織建設糞便收集運輸處理和資源化利用設施設備，支持在田間林地配套建設管網(wǎng)和儲糞（液）池，擴大有機肥替代化肥試點范圍。
三、加強組織保障
?。ㄒ唬壕o壓實責任。各市、縣人民政府要統(tǒng)一指揮，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門具體協(xié)調(diào)，發(fā)展改革、科技、工業(yè)和信息化、公安、司法、財政、人力資源社會保障、自然資源、生態(tài)環(huán)境、住房城鄉(xiāng)建設、交通運輸、商務、衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管、林業(yè)、金融、海關(guān)、電力、銀保監(jiān)等單位各司其職、各負其責，密切配合，形成合力，共同做好非洲豬瘟防控、穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和保障肉類市場供應等工作。
?。ǘ┘訌娭贫戎?。按程序啟動修訂《廣西壯族自治區(qū)動物防疫條例》等地方性法規(guī)，規(guī)范疫情排查、檢疫、屠宰、生豬及生豬產(chǎn)品調(diào)運、餐廚廢棄物收集處理、生豬運輸車輛管理、境外疫情防堵等工作。
?。ㄈ┘訌娰Y金支持。各地要利用中央和自治區(qū)下達的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金及動物防疫等補助經(jīng)費，在完成中央和自治區(qū)下達的清單任務后，可根據(jù)相應資金管理辦法將補助經(jīng)費統(tǒng)籌用于扶持生豬生產(chǎn)及動物防疫、緊急疫情處置等工作。完善強制撲殺政策，及時足額發(fā)放非洲豬瘟強制撲殺補助。各級財政部門及業(yè)務主管部門要加大資金支持力度，重點扶持病死畜禽集中無害化處理、餐廚廢棄物回收和資源化利用、運輸車輛清洗消毒等公益性項目建設，對新建、擴建的項目按照“先建后補、以獎代補”的辦法予以補助，具體辦法由各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管、住房城鄉(xiāng)建設等部門會同同級財政部門制定。金融機構(gòu)要加大對規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）的信貸支持力度，提升金融服務水平，對符合授信條件但暫時遇到經(jīng)營困難的養(yǎng)殖場（戶）、飼料加工企業(yè)和屠宰加工企業(yè)，應予以信貸支持，不能盲目停貸、限貸、斷貸。對種豬場（含地方豬保種場）和年出欄生豬1000頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場（戶），廣西農(nóng)業(yè)信貸擔保有限公司要盡力提供信貸擔保服務。自治區(qū)在中央財政農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金中對種豬場、規(guī)模養(yǎng)豬場給予短期貸款貼息支持。建立規(guī)模養(yǎng)殖場聯(lián)合擔保貸款機制，鼓勵融資擔保機構(gòu)創(chuàng)新?lián)７绞?，支持活體質(zhì)押、保單質(zhì)押等反擔保，為生豬產(chǎn)業(yè)提供融資擔保服務。對現(xiàn)有國家生豬核心育種場、原種豬場和地方品種原種場，各級財政要給予適當補助，補助經(jīng)費列入同級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的年度預算優(yōu)先予以保障。擴大能繁母豬和育肥豬保險覆蓋面，適當提高保額，做到應保盡保。推進生豬目標價格保險，降低養(yǎng)殖風險。為獲得各種畜禽產(chǎn)品而開展的動物飼養(yǎng)活動、畜禽養(yǎng)殖污染防治、病死畜禽無害化處理設施運行等用電，執(zhí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用電價格。
（四）加強土地支持。完善生豬產(chǎn)業(yè)用地政策，將生豬種業(yè)、規(guī)?；i養(yǎng)殖、病死畜禽無害化處理、糞污處理與資源化利用、屠宰加工等生豬產(chǎn)業(yè)用地納入當?shù)貒量臻g規(guī)劃，優(yōu)先保障當?shù)丶毙枧涮捉ㄔO的大型標準化生豬屠宰企業(yè)、病死畜禽集中無害化處理廠的建設用地。鼓勵利用低丘緩坡、荒山荒坡、灌草叢地、灘涂等未利用地和地力難以提高、低效閑置的土地建設規(guī)模化標準化養(yǎng)殖場。鼓勵發(fā)展林下規(guī)模養(yǎng)殖，允許在Ⅲ、Ⅳ級保護林地內(nèi)建設畜牧業(yè)養(yǎng)殖設施并優(yōu)先保障使用林地定額。
?。ㄎ澹娀萍贾?。鼓勵企業(yè)建立聯(lián)合攻關(guān)實驗室、工程技術(shù)研究中心、產(chǎn)品研發(fā)中心等科研平臺，聯(lián)合高校、科研院所開展種源控制與種質(zhì)創(chuàng)新、疫病快速檢測及診斷、非洲豬瘟等疫病綜合防控、病死畜禽無害化處理、糞污資源化利用等關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，提高核心競爭力。組建生豬育種聯(lián)盟，構(gòu)建生豬育種平臺，加快生豬聯(lián)合育種步伐，打造全國種豬育種高地。
?。┘訌妱游锓酪唧w系建設。各地要優(yōu)化基層動物防疫隊伍，落實國家關(guān)于畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員和官方獸醫(yī)的津貼政策。扎實推進農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法改革，確保動物衛(wèi)生、動物疫病防控等職能不斷加強。將獸醫(yī)實驗室、病死畜禽無害化處理場所、動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站、動物檢疫申報點、生豬及生豬產(chǎn)品運輸指定通道、生豬運輸車輛清洗消毒中心、動物防疫信息化監(jiān)管平臺等基礎(chǔ)設施建設，納入本級人民政府基本建設投資項目計劃并重點向縣、鄉(xiāng)傾斜。大力推進獸醫(yī)社會化服務，將國家規(guī)定的強制免疫、加掛畜禽標識、建立免疫檔案臺賬、開展疫情調(diào)查、協(xié)助產(chǎn)地檢疫、實施防疫消毒等納入政府購買服務范疇。
?。ㄆ撸┘訌妶?zhí)法問責。不定期開展專項整治行動，加大執(zhí)法力度，嚴厲打擊收購、販運、銷售、隨意丟棄病死豬以及“隔山開證”、偽造檢疫證明或檢測報告、逃避檢疫、非法調(diào)運、“炒豬”、私屠濫宰、走私販私、造謠惑眾等違法違規(guī)行為，維護市場秩序。對因責任不落實或落實不到位、失職瀆職以及隱瞞疫情不報、不及時報告或處置措施不到位等導致疫情發(fā)生、擴散蔓延的，要嚴肅追責問責；涉嫌犯罪的，依法移送司法機關(guān)嚴肅處理。
廣西壯族自治區(qū)人民政府
2019年8月21日
地區(qū)：
![商務部等9部門關(guān)于促進餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見（商服貿(mào)發(fā)[2024]46號）](http://file1.foodmate.net/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
