國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于6批次食品不合格情況的通告》（2019年第15號(hào)）、《關(guān)于5批次食品不合格情況的通告》（2019年第28號(hào)），涉及我省1家經(jīng)營、1家生產(chǎn)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下：
一、壽司海苔風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
?。ㄒ唬┏闄z基本信息?！锻ǜ妗罚?019年第15號(hào)）涉及淘寶豬八戒壽司食品店（經(jīng)營者為江蘇省贛榆區(qū)柘汪鎮(zhèn)凱港水產(chǎn)行）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)站）銷售的、標(biāo)稱山東省日照文昕商貿(mào)有限公司嵐山分公司生產(chǎn)的壽司海苔，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制情況。連云港市贛榆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)贛榆區(qū)柘汪鎮(zhèn)凱港水產(chǎn)行實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，贛榆區(qū)柘汪鎮(zhèn)凱港水產(chǎn)行共購進(jìn)該批壽司海苔30包，共計(jì)4.2公斤，已全部銷售。因均已消費(fèi)完畢，故無法召回。
?。ㄈ┖瞬樘幹们闆r。經(jīng)查，該批次壽司海苔不合格原因可能為過程控制不嚴(yán)，導(dǎo)致微生物污染，菌落總數(shù)超標(biāo)。經(jīng)連云港市贛榆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)查，贛榆區(qū)柘汪鎮(zhèn)凱港水產(chǎn)行在采購食品時(shí)查驗(yàn)了供貨者的許可證等資質(zhì)，建立了食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，履行了法律規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，且當(dāng)事人能如實(shí)說明進(jìn)貨來源。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。
二、四洲粒粒橙汁飲品風(fēng)險(xiǎn)控制情況
（一）抽檢基本信息?！锻ǜ妗罚?019年第28號(hào)）涉及京東喜年華食品旗艦店（經(jīng)營者為上海喜年華電子商務(wù)有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱江蘇省四洲（蘇州）食品有限公司生產(chǎn)的四洲粒粒橙汁飲品，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制情況。蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)四洲（蘇州）食品有限公司實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，生產(chǎn)日期為2019年5月6日的四洲粒粒橙汁飲品共生產(chǎn)9023箱，售出9022箱，1箱用作留樣檢驗(yàn)。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依法監(jiān)督生產(chǎn)企業(yè)召回不合格食品等情況。四洲（蘇州）食品有限公司銷售給上海喜年華電子商務(wù)有限公司300箱四洲粒粒橙汁飲品，上海喜年華電子商務(wù)有限公司已售出33箱，剩余的267箱已被上海市市場(chǎng)監(jiān)管部門依法扣押，故召回0箱。
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年9月3日
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