在2018年總局本級監(jiān)督抽檢中,涉及我市2批次食品不合格?,F(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下:
一、重慶市尹華食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗火雞翅、椒香火雞翅
(一)抽檢基本情況。2018年7月12日,原西藏自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對西藏樂天商貿(mào)有限公司經(jīng)營的鹽焗火雞翅(標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè):重慶市尹華食品有限公司;規(guī)格:100克/袋;生產(chǎn)日期:2018-04-05,抽樣編號(hào)為GC18000000004032851)和椒香火雞翅(標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè):重慶市尹華食品有限公司;規(guī)格:100克/袋;生產(chǎn)日期:2018-04-05,抽樣編號(hào)為GC18000000004032852)進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn),鹽焗火雞翅和椒香火雞翅產(chǎn)品菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
?。ǘ┰称簤螀^(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年7月31日對重慶市尹華食品有限公司生產(chǎn)場所實(shí)施現(xiàn)場檢查,該企業(yè)生產(chǎn)車間處于停產(chǎn)狀態(tài),現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期為2018年4月5日的鹽焗火雞翅和椒香火雞翅產(chǎn)品。經(jīng)查驗(yàn)生產(chǎn)記錄及銷售記錄,該企業(yè)2018年4月5日生產(chǎn)鹽焗火雞翅(100克/袋)和椒香火雞翅(100克/袋)各250袋,于2018年4月8日全部銷售給西藏力之陽商貿(mào)有限公司。
?。ㄈ┰称簤螀^(qū)食品藥品監(jiān)督管理局依法監(jiān)督企業(yè)召回不合格產(chǎn)品,重慶市尹華食品有限公司于2018年7月26日向西藏力之陽商貿(mào)有限公司發(fā)出召回通知,共召回鹽焗火雞翅127袋、椒香火雞翅162袋。召回的不合格食品依法銷毀。
?。ㄋ模┲貞c市尹華食品有限公司對此次抽檢不合格情況高度重視,開展了自查,并提交了整改報(bào)告。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。