近期，按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局有關(guān)規(guī)定和要求，我局組織餐飲食品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，食品添加劑，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，蔬菜制品，速凍食品，調(diào)味品，飲料等19類169批次樣品，抽樣檢驗(yàn)合格樣品165批次，不合格樣品4批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：酒類2批次，不合格樣品1批次；調(diào)味品13批次，不合格樣品1批次；飲料30批次，不合格樣品1批次；蔬菜制品1批次，不合格樣品1批次。餐飲食品4批次，淀粉及淀粉制品2批次，豆制品1批次，方便食品5批次，糕點(diǎn)2批次，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次，冷凍飲品1批次，糧食加工品9批次，肉制品3批次，食品添加劑2批次，食用農(nóng)產(chǎn)品66批次，食用油、油脂及其制品11批次，薯類和膨化食品6批次，水產(chǎn)制品7批次，速凍食品3批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1.邢臺(tái)市康河調(diào)味品制造有限公司生產(chǎn)的純糧老陳醋，總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為3.30g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)值為≥3.50g/100mL。初檢機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。邢臺(tái)市康河調(diào)味品制造有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)河北省食品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持不合格結(jié)論。
2.石家莊東郎棗酒釀造有限公司生產(chǎn)的麻山藥蒸餾酒，甲醇檢出值為2.43g/L，標(biāo)準(zhǔn)值為≤2.0g/L。初檢機(jī)構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗(yàn)中心。石家莊東郎棗酒釀造有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢， 經(jīng)河北出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心復(fù)檢后，維持不合格結(jié)論。
3.河北沃爾旺食品飲料有限公司生產(chǎn)的維生素補(bǔ)水液（檸檬味運(yùn)動(dòng)飲料），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為0.218g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2g/kg。初檢機(jī)構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗(yàn)中心。河北沃爾旺食品飲料有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢， 經(jīng)河北出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心復(fù)檢后，維持不合格結(jié)論。
4.河北辛奇食品有限公司生產(chǎn)的醬香絲，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.26，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1。初檢機(jī)構(gòu)為邢臺(tái)市食品藥品檢驗(yàn)所。河北辛奇食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢， 經(jīng)河北出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心復(fù)檢后，維持不合格結(jié)論。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)熱線“12315”進(jìn)行舉報(bào)。特此通告。
河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年8月19日
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