8月1日,唐山市市場監(jiān)管局舉行阿里巴巴本地生活商戶賦能大會暨食安封簽發(fā)放儀式。唐山市首批50萬個食安封簽將投放市場。這標(biāo)志著唐山市正式啟用食安封簽,并將在全市范圍內(nèi)引導(dǎo)商戶提高配送過程食品安全防范意識,幫助消費(fèi)者樹立食品安全消費(fèi)信心,讓廣大消費(fèi)者點(diǎn)得放心、吃得安心。
食安封簽采用一次性易碎貼類型的特殊材質(zhì)。商戶在打包好的餐品外包裝封口處加貼食安封簽,封簽如遇到外力撕毀將留下永久性不可逆痕跡。消費(fèi)者可通過封口貼是否完整來判斷自己訂購的餐品是否在配送過程中被打開,如封簽出現(xiàn)損壞,消費(fèi)者可拒絕收餐,避免餐品在配送過程中受到二次污染。“從某種意義上說,食安封簽的使用相當(dāng)于為外賣系上了一條‘安全帶’。食安封簽明確了商家和騎手的責(zé)任范疇,能大大解決外賣配送環(huán)節(jié)的痛點(diǎn),也意味著我市食品安全治理又邁出了新的一步。”唐山市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
唐山市市場監(jiān)管局不斷探索網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管新方法以及社會共治新模式,采取集中約談第三方網(wǎng)絡(luò)交易平臺、開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全線上線下同步檢查等方法,不斷提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力。截至目前,全市各級市場監(jiān)管部門共檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者1454家,責(zé)令整改104家,下線網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者404家,責(zé)令停業(yè)45家。(金大鵬)