本次征求意見共收到電子郵件10封，收集建議共69條。其中，涉及本次增補(bǔ)的輔料名單意見16條，其他意見53條。經(jīng)組織有關(guān)專家和行業(yè)協(xié)會，對征求的意見進(jìn)行核實及研討，擬采納意見3條，擬不予采納意見13條。
一、擬采納意見共3條
同意麥芽糊精增加GB 15203 《淀粉糖》標(biāo)準(zhǔn)和食用甘薯淀粉增加GB 31637《食用淀粉》標(biāo)準(zhǔn)，增加的上述兩個標(biāo)準(zhǔn)中涵蓋了輔料的標(biāo)準(zhǔn)要求。同意刪除甘油GB/T 13206的標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)不適用于食品用甘油。
二、擬不予采納的意見共13條
（一）建議三氯蔗糖的標(biāo)準(zhǔn)中明確沖調(diào)稀釋的產(chǎn)品可按稀釋倍數(shù)計。
不予采納的理由為：涉及此類“建議明確沖調(diào)稀釋的產(chǎn)品可按稀釋倍數(shù)計”的輔料，在已發(fā)布的《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定（試行）》中涉及多個輔料。為統(tǒng)一對此類輔料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整，本次暫不單獨對三氯蔗糖進(jìn)行修訂。
（二）建議增加濃縮大豆磷脂等5種磷脂標(biāo)準(zhǔn)
不予采納的理由為：建議增加的GB 28401 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 磷脂》標(biāo)準(zhǔn)適用于大豆、葵花籽等植物油籽料或其加工副產(chǎn)物為主要原料，經(jīng)過脫水、脫雜、脫色或脫脂等工序制成的食品添加劑磷脂。該磷脂與本次擬增加的來源于大豆原油的大豆磷脂（濃縮大豆磷脂、粉末大豆磷脂、分提大豆磷脂、透明大豆磷脂、大豆磷脂）生產(chǎn)工藝不同，屬于不同的物質(zhì)。
（三）建議刪除姜黃粉的使用限量
不予采納的理由為：本次納入姜黃粉僅做為著色劑使用，因此參照GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的用途和用量限定了使用最大量。此外，由于姜黃粉作為功能性原料已有批準(zhǔn)注冊產(chǎn)品，因此本次將姜黃粉納入輔料應(yīng)設(shè)定最大使用量。
?。ㄋ模┙ㄗh果蔬粉增加《固體飲料》中的水果（果汁）粉、蔬菜（蔬菜汁）粉、復(fù)合果蔬粉的標(biāo)準(zhǔn)
不予采納的理由為：GB/T 29602《固體飲料》標(biāo)準(zhǔn)中未明確果蔬粉的生產(chǎn)工藝，且水果（果汁）粉、蔬菜（蔬菜汁）粉、復(fù)合果蔬粉允許添加其他食品添加劑。為避免對果蔬過度加工而使用果蔬提取物，以及果蔬粉中添加其他食品添加劑后，果蔬粉配方和工藝將不易控制，同時考慮到目前已注冊或在審產(chǎn)品中主要使用純果蔬粉的現(xiàn)狀，建議按照從嚴(yán)的管理的原則，仍采用NY/T 1884《綠色食品 果蔬粉》 中的“原料型果蔬粉”的質(zhì)量要求（標(biāo)準(zhǔn)中包括了果蔬粉的生產(chǎn)工藝）做為保健食品備案可用輔料。
三、對于其他53條意見的說明
征求意見中其他53條意見，均是涉及擴(kuò)充已發(fā)布的《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定（試行）》中179種輔料和本次征求意見的42種輔料名單以外的新輔料，由于本次征求意見的擬增補(bǔ)輔料名單是研究梳理的已注冊產(chǎn)品、在審注冊產(chǎn)品中未列入《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定（試行）》的輔料或相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，且是經(jīng)過藥品、保健食品、食品添加劑領(lǐng)域的專家進(jìn)行了專題研討后確定的輔料，故暫時不考慮納入新增輔料的征求意見。
相關(guān)報道：市場監(jiān)管總局關(guān)于公開征求《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料增補(bǔ)名單（一）》意見的公告
相關(guān)報道：市場監(jiān)管總局關(guān)于公開征求《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料增補(bǔ)名單（一）》意見的公告
行業(yè)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
