近期,重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糕點、酒類、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品等12類食品388批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品382批次,不合格樣品6批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?,F(xiàn)通告如下:
一、總體情況
糕點26批次,不合格1批次;酒類21批次,不合格1批次;糧食加工品25批次,不合格1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品90批次,不合格1批次;調(diào)味品134批次,不合格1批次;飲料1批次,不合格1批次;蔬菜制品41批次、薯類和膨化食品7批次、水產(chǎn)制品6批次、水果制品9批次、速凍食品11批次、食用油、油脂及其制品17批次未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)重慶市世興澤商貿(mào)有限公司萬州分公司銷售的、標稱重慶市好恭道食品有限責任公司生產(chǎn)的自發(fā)小麥粉,經(jīng)重慶市食品藥品檢驗檢測研究院檢驗發(fā)現(xiàn),其中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。重慶市世興澤商貿(mào)有限公司萬州分公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)重慶市計量質(zhì)量檢測研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(二)重慶市聯(lián)云食品加工廠標稱生產(chǎn)的蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄈ┲貞c市康馨乳業(yè)有限公司標稱生產(chǎn)的紅棗奶(風味飲料),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄋ模┲貞c重客隆超市連鎖有限責任公司觀音巖連鎖店銷售的草魚,孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄎ澹┲貞c紫焰桂花酒廠標稱生產(chǎn)的桂花酒,酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
(六)重慶市吉客哆食品有限公司標稱生產(chǎn)的紅油豆瓣(半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料),二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
三、核查處置情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進行整改。
特此通告。
附件:
重慶市市場監(jiān)督管理局
2019年7月25日