近年來,林同省除了投入發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)外還注重發(fā)展優(yōu)質(zhì)奶牛群數(shù)量,實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖模式多樣化,提高居民的收入。
林同省是全國奶牛數(shù)量和牛奶產(chǎn)量最多的省份之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前全省奶牛數(shù)量約2.1萬頭,養(yǎng)牛場1300個(gè),主要集中在丹陽、德重、林河等縣和寶祿市。鮮奶產(chǎn)量達(dá)20公升/日/頭,牛奶年產(chǎn)量達(dá)8萬噸。該省境內(nèi)主要鮮奶收購單位為Vinamilk股份公司、子母奶粉公司、大叻乳制品股份公司。
林同省已確定奶牛養(yǎng)殖業(yè)為該省經(jīng)濟(jì)的拳頭產(chǎn)業(yè),因此該省已頒布奶牛養(yǎng)殖發(fā)展提案,從而建設(shè)奶牛養(yǎng)殖示范模式,進(jìn)行牛種雜交,為農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)和轉(zhuǎn)讓技術(shù)。提案還集中發(fā)展純HF奶牛品種,革新養(yǎng)牛流程等。為了發(fā)展奶牛群數(shù)量,林同省已鼓勵(lì)各家企業(yè)投入奶牛養(yǎng)殖和牛奶加工,集中打造將鮮奶生產(chǎn)與原料鮮奶產(chǎn)品銷售相結(jié)合的價(jià)值鏈。
林同省力爭到2020年奶牛群數(shù)量達(dá)2.5萬到3萬頭,鮮奶年產(chǎn)量達(dá)10萬到12萬,養(yǎng)牛戶95%牛奶獲企業(yè)收購等的目標(biāo)。(完)