MedicalXpress網(wǎng)站發(fā)布消息稱,東英吉利大學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),每天吃一杯藍(lán)莓可以降低患心血管疾病的風(fēng)險。
此次實驗共有138名超重且患有代謝綜合征的志愿者參加,年齡在50至75歲之間。志愿者每天吃藍(lán)莓150克或75克,部分人吃帶有人工色素和香料的藍(lán)莓替代品。
實驗證明,每天吃150克藍(lán)莓可以使心血管疾病患病風(fēng)險降低15%。專家表示,這是因為藍(lán)莓富含花青素?;ㄇ嗨乜梢詼p輕炎癥反應(yīng),且具有抗氧化應(yīng)激作用。
代謝綜合征表現(xiàn)為內(nèi)臟(腹部)脂肪增加,胰島素敏感性降低,血壓增高。代謝綜合征患者患心血管疾病、糖尿病和中風(fēng)的風(fēng)險較高。