衛(wèi)生福利部(下稱衛(wèi)福部)于本(30)日預(yù)告修正「動(dòng)物用藥殘留標(biāo)準(zhǔn)」,本次修正系因行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)(下稱農(nóng)委會(huì))規(guī)劃核準(zhǔn)弗雷拉納(Fluralaner)使用于雞只治療紅螨感染,爰配合增訂其殘留容許量,期在保護(hù)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者飲食安全之前提下,讓國(guó)內(nèi)動(dòng)物用藥之使用及管理更加合理化。
我國(guó)對(duì)于動(dòng)物用藥之核準(zhǔn)登記及訂定殘留容許量,分別由農(nóng)委會(huì)及衛(wèi)福部依權(quán)責(zé)辦理。動(dòng)物用藥殘留標(biāo)準(zhǔn)之訂定,系考量國(guó)內(nèi)農(nóng)牧漁業(yè)之需,并根據(jù)藥品的動(dòng)物毒理性資料、殘留試驗(yàn)資料及國(guó)人飲食調(diào)查等資料,進(jìn)行國(guó)人飲食所攝取殘留藥物之安全性評(píng)估及參酌國(guó)際規(guī)范后,送請(qǐng)「食品衛(wèi)生安全與營(yíng)養(yǎng)咨議會(huì)」審查,并會(huì)商農(nóng)委會(huì)。另為履行透明化義務(wù),并依行政程序法及世界貿(mào)易組織「食品安全檢驗(yàn)與動(dòng)植物防疫檢疫措施協(xié)定」,辦理預(yù)告,廣征各界意見后,訂定各類產(chǎn)品之殘留容許量。
另,衛(wèi)福部食品藥物管理署持續(xù)監(jiān)測(cè)市售畜禽水產(chǎn)品之動(dòng)物用藥殘留,如發(fā)現(xiàn)有違反動(dòng)物用藥殘留標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定者,屬違反食品安全衛(wèi)生管理法第15條第1項(xiàng)第5款規(guī)定,依同法第44條第1項(xiàng)第2款處新臺(tái)幣6萬元以上2億元以下罰鍰,并由地方政府衛(wèi)生局聯(lián)合農(nóng)業(yè)機(jī)關(guān)追查供應(yīng)來源及殘留原因,依法處辦,讓民眾食的安心。
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