依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定,江西省市場監(jiān)督管理局本期公布國抽省抽信息涉及3大類食品349批次樣品,不合格22批次?,F(xiàn)將抽檢信息公布如下:
一、總體情況:本次抽檢3類食品349批次樣品。其中,薯類和膨化食品35批次,合格35批次;餐飲具及餐飲食品114批次,合格96批次,不合格18批次;飲料200批次,合格196批次,不合格4批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。
二、不合格樣品具體信息如下:
1.標(biāo)稱瑞金市逸泉食品飲料有限公司生產(chǎn)的逸泉飲用純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-16),銅綠假單胞菌檢出值30;25;17;10;0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗機(jī)構(gòu)江西省食品檢驗檢測研究院。
2.標(biāo)稱江西雄峰天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的潤巖飲用天然礦泉水(生產(chǎn)日期/批號:2018-12-20),偏硅酸檢出值2.6mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥25.0mg/L;鍶檢出值0.02mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.20mg/L。檢驗機(jī)構(gòu)江西省食品檢驗檢測研究院。
3.標(biāo)稱峽江縣鑫龍食品有限公司生產(chǎn)的玉峽山泉純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2018-12-09),銅綠假單胞菌檢出值35;47;12;19;8CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗機(jī)構(gòu)江西省食品檢驗檢測研究院。
4. 標(biāo)稱永豐縣千思飲純水廠生產(chǎn)的千思飲飲用純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2018-12-10)。銅綠假單胞菌檢出值33;29;0;0;0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。
5.由紅谷灘新區(qū)許英燒菜館銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南昌市沁原餐具消毒服務(wù)部的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-09-20//),盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
6.由紅谷灘新區(qū)曉春燒菜館銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南昌市沁原餐具消毒服務(wù)部的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-09-21//),碗:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;杯:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;勺:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
7.由紅谷灘新區(qū)老爺子土缽菜餐飲店銷售的蘋果消毒餐具配送中心(生產(chǎn)日期/批號:2018-09-21//),盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;勺:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
8.由南城縣粥公粥婆粥店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南城縣康爾樂餐具消毒中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-15//),杯:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;勺:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
9.由南城縣粥大福餐飲店銷售的花生米(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-15//),黃曲霉毒素B1檢出值為194μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
10.由南城縣樹下時尚主題餐廳銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南城縣康爾樂餐具消毒中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-16//),杯:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
11.由南城縣饒記川味紙包魚館銷售的花生米(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-14//),黃曲霉毒素B1檢出值為73μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
12.由南豐縣玉林串串香火鍋店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南豐縣豐樂潔餐具配送中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-18//),盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
13.由南豐縣國印火鍋店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為南豐縣豐樂潔餐具配送中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-17 //),盤:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
14.由南昌高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)鄒記煮粉店銷售的糖餅(生產(chǎn)日期/批號:2018-10-17//),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值893mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
15.由弋陽縣蒸有味包子店銷售的饅頭(生產(chǎn)日期/批號:2018-12-11),糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.1g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
16.由上高縣小李徐家渡飯店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為上高新康達(dá)餐具消毒配送中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-12-12),筷:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
17.由上高縣小聶飯店經(jīng)營店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為上高新康達(dá)餐具消毒配送中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-12-13),筷:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
18.由余干縣沙港中學(xué)銷售的饅頭(生產(chǎn)日期/批號:2018-12-13),糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.1g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
19.由南昌金龍餐飲管理有限公司銷售的油條(生產(chǎn)日期/批號:2018-12-18),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值 543mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
20.由南昌大學(xué)共青學(xué)院一食堂銷售的油條(生產(chǎn)日期/批號:2018-12-18),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值 519mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
21.由奉新縣廚子燒菜館銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為佳潔餐具消毒中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-12-16),碗:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
22.由奉新縣鑫鑫飯店銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為佳潔餐具消毒中心的餐飲具(生產(chǎn)日期/批號:2018-12-16),杯:大腸菌群檢出值檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗檢測研究院。
特別提醒消費者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時,請撥打食品安全投訴舉報電話12331進(jìn)行投訴舉報。食品安全消費提示信息網(wǎng)址:http://www.jxda.gov.cn/xwzx/zwtg/jdcj/spjdcj/index.html