18個月前,該公司首席執(zhí)行官Bin Mubarak在接受《國家報》(National)采訪時表示,該魚場從蘇格蘭西北部的一個天然孵化場運送了4萬條三文魚幼魚,以及從冰島運來了數(shù)千只三文魚魚卵,并將它們運往阿聯(lián)酋的岸上養(yǎng)殖基地。
三文魚是阿聯(lián)酋最受歡迎的四種魚類之一,此外還有石斑魚、海鯛和鱸魚。
該公司計劃從4月5日起,在與中東零售連鎖店Spinneys達成排他協(xié)議后,在當?shù)夭蛷d和超市銷售首條養(yǎng)殖的三文魚。
從2020年起,養(yǎng)魚場將銷售第一批100%在阿聯(lián)酋出生和繁殖的三文魚,因為目前庫存的魚卵已經(jīng)孵化,幼魚正在成長為市場規(guī)格,大約3至5公斤。