食品伙伴網(wǎng)訊 俄羅斯克拉斯諾達(dá)爾地區(qū)新聞服務(wù)處27日消息,該地區(qū)庫班茶葉生產(chǎn)者協(xié)會(huì)近日向俄羅斯國家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)(Rosstandard)遞交了“克拉斯諾達(dá)爾茶”聯(lián)邦級(jí)新標(biāo)準(zhǔn)申請(qǐng)單,預(yù)計(jì)新標(biāo)將于2019年年底獲批。
現(xiàn)在俄聯(lián)邦區(qū)域一級(jí)茶葉執(zhí)行原蘇聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉:庫班的茶農(nóng)協(xié)會(huì)成員已簽署了“克拉斯諾達(dá)爾茶”新標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)議。新標(biāo)準(zhǔn)要求:命名為“克拉斯諾達(dá)爾茶”的每個(gè)品種必須含有一定比例的克拉斯諾達(dá)爾地區(qū)種植的茶葉,其中庫班地區(qū)茶葉占比不得低于40%。例如,在“Bouquet”茶中庫班茶葉的占比必須為100%,“Extra”-75%。
早些時(shí)候,克拉斯諾達(dá)爾地區(qū)立法議會(huì)通過了“茶葉發(fā)展”區(qū)域法,引入了“克拉斯諾達(dá)爾茶”概念:只有使用當(dāng)?shù)胤N植的茶葉的制造商才有權(quán)將此名稱顯示于包裝中。