食品伙伴網(wǎng)訊 3月11日,韓國
食品藥品安全處(MFDS)發(fā)布了第2019-12號告示,修改《
食品法典》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
1.強制進行HACCP
管理的
畜產(chǎn)品工廠為遵守
標準對所需設施、設備等進行維修,需要一定期間時,為確保該企業(yè)穩(wěn)定的實施及運行HACCP管理,可允許其1年的延長期。
2.對于實施HACCP管理的食品及畜產(chǎn)品企業(yè),制定了突擊調(diào)查評估其是否遵守HACCP衛(wèi)生管理制度的法定依據(jù)。