食品伙伴網(wǎng)訊 俄羅斯“消息報(bào)”近日發(fā)布消息，聯(lián)邦衛(wèi)生部副部長阿列克.薩拉蓋伊稱將修改國民在日常消費(fèi)中食鹽的日攝入量，并敦促衛(wèi)生部相關(guān)部門盡快完成該法令的修訂并頒發(fā)。
薩拉蓋伊稱，自2016年以來俄羅斯對每日鹽攝入量的標(biāo)準(zhǔn)為11克，在考慮到國民健康及世衛(wèi)組織建議后標(biāo)準(zhǔn)將更改為5克。
衛(wèi)生部指出，對食用鹽的選擇優(yōu)先使用加碘鹽。該部門還解釋說，根據(jù)世界各地的研究，每日攝入鹽量5克可以減少俄羅斯的心血管疾病人群數(shù)量并可預(yù)防170萬人早衰。
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