食品伙伴網(wǎng)訊  2018年12月21日，歐盟食品安全局（EFSA）發(fā)布消息稱，修訂克菌丹（captan）在蔓越莓中的最大殘留限量。

 

　　根據(jù)法規(guī)（EC）No 396/2005第6條，比利時(shí)公共衛(wèi)生和食物鏈安全環(huán)境部向比利時(shí)國(guó)家主管部門提交申請(qǐng)，要求修訂克菌丹在蔓越莓中現(xiàn)有的最大殘留量。申請(qǐng)之后轉(zhuǎn)至歐盟食品安全局。經(jīng)過(guò)評(píng)估，歐盟食品安全局得出結(jié)論，使用克菌丹短期和長(zhǎng)期攝入殘留物不太可能對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)，建議將蔓越莓中克菌丹的現(xiàn)有的最大殘留量從0.03mg/kg提高到30 mg/kg。

 

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