根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期執(zhí)行原國家食品藥品監(jiān)管總局食品安全監(jiān)督抽檢計劃相關信息公告如下：
一、總體情況
本次通告的監(jiān)督抽檢信息，涉及糧食加工品、冷凍飲品、飲料、方便食品、速凍食品、豆制品、糕點、炒貨食品及堅果制品和餐飲食品等9類食品726批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品709批次、不合格樣品17批次。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┤鐤|縣兵房購物廣場銷售的標稱海門佳旺食品廠生產(chǎn)的云片糕，生產(chǎn)日期為2018-09-16，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┬熘菀踪I得商貿有限公司銷售的標稱徐州新誠和信食品有限公司生產(chǎn)的咸面包，生產(chǎn)日期為2018-08-18，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為徐州市質量技術監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
?。ㄈ┬熘菔性讫垍^(qū)樂廚生鮮超市銷售的標稱江蘇艾美琳食品有限公司生產(chǎn)的上海赤豆王冰棍，生產(chǎn)日期為2018-07-10，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為徐州市質量技術監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
?。ㄋ模┗窗彩谢搓巺^(qū)劉老莊鄉(xiāng)信得過超市銷售的標稱泰州市晶鑫食品有限公司生產(chǎn)的不添加白砂糖豆奶粉，生產(chǎn)日期為2018-09-01，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。
（五）建湖縣近湖好一多購物中心銷售的標稱徐州市朝暉食品有限公司生產(chǎn)的紅豆沙拉面包，生產(chǎn)日期為2018-08-25，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。
?。┤鐤|縣兵房購物廣場銷售的標稱如皋麥香園食品廠生產(chǎn)的步步糕，生產(chǎn)日期為2018-09-17，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄆ撸┤鐤|縣兵房購物廣場銷售的標稱如皋麥香園食品廠生產(chǎn)的南通麻糕，生產(chǎn)日期為2018-09-17，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
（八）如東縣兵房購物廣場銷售的標稱如東縣躍華食品廠生產(chǎn)的狀元糕，生產(chǎn)日期為2018-05-04，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ň牛╉祉赳R壩路鐵鑄食品店銷售的標稱銅山區(qū)金澎食品廠生產(chǎn)的手工面包，生產(chǎn)日期為2018-09-03，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
?。ㄊ┙K振大超級購物廣場有限公司銷售的標稱徐州鴻盛食品有限公司生產(chǎn)的永緣手撕面包，生產(chǎn)日期為2018-08-02，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。
（十一）南京易鮮合鄰伴百貨超市有限公司銷售的標稱鄄城縣樂達食品有限公司生產(chǎn)的雞蓉大面筋，生產(chǎn)日期為2017-11-20，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
?。ㄊ┠暇┦泄臉菂^(qū)美購百貨超市店銷售的標稱平頂山市和和食品有限公司生產(chǎn)的花心棒（調味面制食品），生產(chǎn)日期為2018-01-16，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（十三）射陽縣世紀華聯(lián)超市黃沙港加盟店銷售的標稱建湖縣上岡飲料食品廠生產(chǎn)的市聚香系列食品 京果，生產(chǎn)日期為2018-09-12，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。
?。ㄊ模┩醭ǎò儇洺校╀N售的標稱賈汪區(qū)工業(yè)園鑫鴻食品廠生產(chǎn)的奶香沙拉面包（烘烤類糕點），生產(chǎn)日期為2018-08-06，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄊ澹┻B云港家得福商貿有限公司雙盛花園店分公司銷售的標稱南京朝中食品有限責任公司委托南京金麥穗食品廠生產(chǎn)的江南糕點，生產(chǎn)日期為2018-05-28，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為徐州市質量技術監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
?。ㄊ〇|海縣牛山香飄飄紙包魚店使用的標稱連云港市黃金灣餐具消毒有限公司生產(chǎn)的筷子，生產(chǎn)日期為2018-09-24，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。
（十七）東?？h牛山鎮(zhèn)湘色滿園驢肉館使用的標稱連云港市黃金灣餐具消毒有限公司生產(chǎn)的筷子，生產(chǎn)日期為2018-09-27，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求企業(yè)所在地南京、徐州、鹽城、南通、連云港、淮安、宿遷、泰州等設區(qū)市食品藥品監(jiān)管局開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。各有關設區(qū)市食品藥品監(jiān)管局應于通告發(fā)布之日起7日內，向社會公布風險控制措施，3個月內向省市場監(jiān)督管理局報告查處情況并向社會公布。
特別提醒消費者，如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告的不合格批次食品，請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
特此公告。
附件：1. 
本次檢驗項目.docx
本次檢驗項目.docx 江蘇省市場監(jiān)督管理局
2018年12月05日
地區(qū)：
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