近期，陜西省藥品監(jiān)督管理局抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、糕點(diǎn)、飲料、食用油、油脂及其制品、水果制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等11類(lèi)食品567批次樣品，合格樣品562批次，不合格樣品5批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：食用農(nóng)產(chǎn)品107批次，不合格1批次；方便食品29批次，不合格1批次；飲料131批次，不合格2批次；糕點(diǎn)42批次，不合格1批次，速凍食品9批次，薯類(lèi)和膨化食品15批次，糖果制品22批次，食用油、油脂及其制品78批次，水果制品79批次，蔬菜制品35批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品20批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）陜西全都實(shí)業(yè)有限公司臨潼北環(huán)路分公司銷(xiāo)售的烏雞（生產(chǎn)日期： 2018-6-15 ），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為2.13×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg；培氟沙星檢出值為67.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ǘ?西鄉(xiāng)縣利家商貿(mào)有限責(zé)任公司錦湖分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)西安福瑞德食品飲料有限公司生產(chǎn)的福瑞德牌680克油茶五仁咸（生產(chǎn)日期： 2017-9-1 ），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.1 g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.5 g /100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┯芰质腥С呓】碉嬈酚邢挢?zé)任公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的17L三千尺飲用純凈水（生產(chǎn)日期： 2018-7-16 ），銅綠假單胞菌檢出值為0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,3 CFU/250mL標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為榆林市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄋ模┪靼驳掠皇称酚邢挢?zé)任公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)西安市德懋恭食品商店生產(chǎn)的德懋恭牌240g綠豆糕（生產(chǎn)日期： 2018-5-25 ），大腸菌群檢出值為68 CFU/g,66 CFU/g,70 CFU/g,110 CFU/g,150 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=10 CFU/g,M=100 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄎ澹┞迥峡h古城好自然純凈水廠(chǎng)生產(chǎn)銷(xiāo)售的18.9升/桶好自然純凈水（生產(chǎn)日期： 2018-7-10 ），銅綠假單胞菌檢出值為4 CFU/250mL,3 CFU/250mL,6 CFU/250mL,0 CFU/250mL,1CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商洛市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、榆林、商洛等市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地西安、漢中、榆林、商洛等市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2019年1月21日前報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。
特此通告。
陜西省藥品監(jiān)督管理局（代章）
2018 年11 月30 日
地區(qū)：
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