浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第48期）

 

　　一、總體情況：糕點(diǎn)96批次，不合格6批次；飲料32批次，不合格3批次；罐頭109批次，不合格4批次；食用農(nóng)產(chǎn)品99批次，不合格5批次。方便食品96批次，食品添加劑15批次，食用油、油脂及其制品59批次和餐飲食品12批次均未檢出不合格產(chǎn)品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（1）蘭溪市慶龍副食品商店銷售的標(biāo)稱浙江一派食品有限公司生產(chǎn)的醇香豆奶粉，蛋白質(zhì)初檢值為13.5%，復(fù)檢值為14.4%，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≥15.0%。初檢機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?）浙江桐廬白云源飲品有限公司生產(chǎn)的飲用天然水，溴酸鹽初檢值為0.026mg/L，復(fù)檢值為0.026mg/L，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.01mg/L。初檢機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（3）紹興市上虞區(qū)曹娥街道好又多超市加盟店銷售的標(biāo)稱紹興市上虞區(qū)章鎮(zhèn)鎮(zhèn)佳佳許林食品廠生產(chǎn)的黑麻酥（糕點(diǎn)），霉菌檢出值為350CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤150 CFU/g高出1.33倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?）桐廬縣城南街道喜運(yùn)副食品商店銷售的標(biāo)稱杭州億威食品有限公司生產(chǎn)的綠豆冰糕（原味），菌落總數(shù)檢出值為6.4×104CFU/g、4100CFU/g、7.7×10⁴CFU/g、3.4×10⁴CFU/g、7.0×10⁴CFU/g，不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過5×10⁴CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過1.0×10⁵CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?）寧波市鄞州邱隘林達(dá)岳食品店銷售的標(biāo)稱寧波司丹爾食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的紫米吐司，納他霉素檢出值為17.8mg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得使用的要求。霉菌的檢出值為580CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤150 CFU/g高出2.87倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?）長興雉城衛(wèi)如送水服務(wù)部銷售的標(biāo)稱上海長青飲料食品有限公司飲料廠生產(chǎn)的水口九龍包裝飲用水，亞硝酸鹽檢出值為0.019mg/L，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.005mg/L高出2.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。?）桐廬縣城南街道喜運(yùn)副食品商店銷售的標(biāo)稱杭州億威食品有限公司生產(chǎn)的綠豆蒸（原味），菌落總數(shù)檢出值為9300CFU/g、1.6×10⁴CFU/g、3.8×10⁴CFU/g、5.6×10⁴CFU/g、2.9×10⁴CFU/g，不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過5×10⁴CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過1.0×10⁵CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?）嵊州市蓮塘金湖時(shí)代聯(lián)華超市加盟店銷售的標(biāo)稱余姚市低塘鎮(zhèn)佳福食品廠生產(chǎn)的綠豆糕，酸價(jià)檢出值為6.7mgKOH/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤5mgKOH/g高出0.34倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（9）桐廬縣城南街道喜運(yùn)副食品商店銷售的標(biāo)稱杭州富陽鑫陽食品有限公司生產(chǎn)的功夫小面包（奶酪味），酸價(jià)檢出值為8.2mgKOH/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤5mgKOH/g高出0.64倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?0）杭州江南豪園農(nóng)貿(mào)市場新奎蔬菜店銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.25 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。?1）杭州江南豪園農(nóng)貿(mào)市場趙明花蔬菜店銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.25 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。?2）杭州蕭山李娜蔬菜經(jīng)營部銷售的芹菜，毒死蜱檢出值為0.96mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定≤0.05 mg/kg 高出18.2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。?3）杭州蕭山楊中明蔬菜經(jīng)營部銷售的芹菜，毒死蜱檢出值為0.46mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定≤0.05 mg/kg 高出8.2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。?4）杭州江南豪園農(nóng)貿(mào)市場賀光麗水產(chǎn)店銷售的梭子蟹，鎘檢出值為1.2mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定≤0.5 mg/kg 高出1.4倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。?5）臺州市三和連鎖超市有限公司溫嶺銀泰分公司銷售的海鹽甜源食品有限公司生產(chǎn)的軟包裝蘆薈罐頭，脫氫乙酸檢出值為0.0742g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（16）臺州市三和連鎖超市有限公司溫嶺銀泰分公司銷售的海鹽甜源食品有限公司生產(chǎn)的軟包裝蘆薈罐頭，脫氫乙酸檢出值為0.0693g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。?7）浙江供銷超市有限公司新河弄店銷售的紹興市咸亨酒店食品有限公司生產(chǎn)的干菜毗肉，鉛初檢值為0.785mg/kg，復(fù)檢值為0.876mg/kg,不符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但符合產(chǎn)品實(shí)際形態(tài)對應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)。初檢機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（18）杭州蕭山新農(nóng)都物流中心文寶副食品商行銷售的安吉華通筍加工廠生產(chǎn)的清汁筍，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為0.139g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場監(jiān)督管理局已通報(bào)相關(guān)地市依法予以查處。要求杭州、寧波、湖州、紹興、金華等市場監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、湖州、紹興、金華等市場監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求杭州市場監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　特此公告。

 

　　   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

 

　　附件：

 

　　   食品抽檢合格-20181114

 

　　   食品抽檢不合格-20181114

 

　　浙江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2018年11月14日