近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蔬菜制品、調(diào)味品、糖果制品、水果制品等6類(lèi)食品316批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品295批次，不合格樣品21批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢茶葉及相關(guān)制品樣品53批次，不合格樣品2批次；抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品樣品31批次，不合格樣品5批次；抽檢蔬菜制品樣品78批次，不合格樣品5批次；抽檢調(diào)味品樣品54批次，不合格樣品4批次；抽檢糖果制品樣品32批次，不合格樣品2批次；抽檢水果制品樣品68批次，不合格樣品3批次。
二、不合格樣品產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┌婉R桂星特產(chǎn)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“南寧市長(zhǎng)壽奧秘食品廠”生產(chǎn)的“火麻茶（代用茶）”樣品（商標(biāo)：長(zhǎng)壽奧秘，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-04-27，規(guī)格：1.8克×20包/盒），鉛（以Pb計(jì)）檢出值為15.3mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值≤2.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（二）桂林山水緣食品有限公司生產(chǎn)的“羅漢果茶”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-10，規(guī)格：/），鉛（以Pb計(jì)）檢出值為3.4mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤2.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄈ〇|興市怡誠(chéng)食品開(kāi)發(fā)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“東興市怡誠(chéng)食品開(kāi)發(fā)有限公司”生產(chǎn)的“優(yōu)品夏威夷果仁”樣品（商標(biāo)：怡祥牌及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-03，規(guī)格：散裝稱(chēng)重），霉菌檢出值為310CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤25CFU/g；“優(yōu)品腰果”樣品（商標(biāo)：怡祥牌及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-03，規(guī)格：散裝稱(chēng)重），霉菌檢出值為40CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤25CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄋ模堉莨谳x糖果批零店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“廣西南寧市珍惠林貿(mào)易有限公司”生產(chǎn)的“奶香花生”樣品（商標(biāo)：歆穎及圖形，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-13，規(guī)格：145克/袋），大腸菌群檢出值為①＜10CFU/g、②＜10CFU/g、③＜10CFU/g、④57CFU/g、⑤1.9×102CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5、c=2、m=10CFU/g、M=102CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄎ澹┠系たh小譚調(diào)味品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“柳州市柳江區(qū)柳順食品加工廠”生產(chǎn)的“黃金豆”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-23，規(guī)格：400克/袋），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.0mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤3mg/g； “酥豆”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-17，規(guī)格：450克/袋），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為21.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（六）巴馬老兵特產(chǎn)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“廣西橫縣匯嘉食品公司”生產(chǎn)的“木瓜絲”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-26，規(guī)格：500克/罐），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.6，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄆ撸V西百佳華百貨有限公司南寧桃源分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“廣西紅心食品有限公司”生產(chǎn)的“香菇”樣品（商標(biāo)：紅心及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-01-02，規(guī)格：250克/袋），二氧化硫殘留量檢出值為0.18g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.05g/kg。初檢機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ò耍M縣鄉(xiāng)源商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“廣西聚美樂(lè)生物科技有限公司”生產(chǎn)的“山野小米椒”樣品（商標(biāo)：果之味道及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-15，規(guī)格：300克/瓶），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為1.05g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤1.0g/kg；山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為1.09g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤1.0g/kg。初檢機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ň牛┞“部h群興醬料加工廠銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“廣西隆安縣那桐鎮(zhèn)群興醬料廠”生產(chǎn)的“美味果蔬（酸辣椒）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-02，規(guī)格：2500克/袋），二氧化硫殘留量檢出值為0.34g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.1g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄊ┌婉R香香土特產(chǎn)總匯銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“宜州區(qū)宜秀食品廠”生產(chǎn)的“金木瓜絲辣味”樣品（商標(biāo)：紅通通及圖形，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-01，規(guī)格：500克/罐），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄊ唬J州市欽北區(qū)大寺鎮(zhèn)謝仔副食批零店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“廣西南寧市家歡調(diào)味食品廠”生產(chǎn)的“荷茈味精（加鹽味精）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-11-01，規(guī)格：50克×10袋/包），谷氨酸鈉檢出值為29.3%（m/m），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≥80.0%（m/m）；“荷茈味精（加鹽味精）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-08-02，規(guī)格：454克/袋），谷氨酸鈉檢出值為37.8%（m/m），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≥80.0%（m/m）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（十二）靈山縣檀圩鎮(zhèn)福林副食店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“靈山縣三海仙龍醬料廠”生產(chǎn)的“金標(biāo)生抽（釀造醬油）”樣品（商標(biāo)：揭星及圖形，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-01，規(guī)格：800ml/瓶），氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）檢出值為0.16g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≥0.4g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄊ┪嘀菔腥f(wàn)秀區(qū)豐之源副食店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“梧州市順達(dá)食品有限公司”生產(chǎn)的“順達(dá)牌白米醋”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-12，規(guī)格：398ml/袋），總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為1.83g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≥2.50g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（十四）廣西鼎豐城百貨商貿(mào)有限公司柳城分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“廣西桂林市陽(yáng)朔鴻仁食品有限公司”生產(chǎn)的“清香姜糖”樣品（商標(biāo)：鴻仁及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-19，規(guī)格：100克/袋），大腸菌群檢出值為①＜10CFU/g、②＜10CFU/g、③1.3×102CFU/g、④＜10CFU/g、⑤＜10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5、c=2、m=10CFU/g、M=102CFU/g；“濃香姜糖”樣品（商標(biāo)：鴻仁及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-19，規(guī)格：100克/袋），大腸菌群檢出值為①25CFU/g、②13CFU/g、③＜10CFU/g、④51CFU/g、⑤＜10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5、c=2、m=10CFU/g、M=102CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（十五）廣西南百超市有限公司桂平分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“廣西南寧琴華貿(mào)易有限公司江南分公司”生產(chǎn)的“甜欖”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-04-21，規(guī)格：250g/瓶），二氧化硫殘留量檢出值為2.86g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.35g/kg。初檢機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ┠蠈幨写篼湴儇浬绦袖N(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“廣西仙珠食品有限公司”生產(chǎn)的“珍珠桂圓肉”樣品（商標(biāo)：仙珠及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-24，規(guī)格：250克/罐），二氧化硫殘留量檢出值為0.13g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.1g/kg。初檢機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ撸P山縣朝陽(yáng)超市錦繡店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)“平樂(lè)縣七星橋食品有限公司”生產(chǎn)的“番薯仔”樣品（商標(biāo)：七星橋及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-04-25，規(guī)格：238克/袋），二氧化硫殘留量檢出值為0.57g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.35g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門(mén)均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
特此通告。
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2018年11月16日
地區(qū)：
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