根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市2018年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品499批次樣品,其中合格樣品494批次,不合格樣品5批次。(抽檢信息詳見(jiàn)附件)。
一、總體情況:
食用農(nóng)產(chǎn)品499批次,其中合格樣品494批次,不合格樣品5批次。
二、不合格樣品情況:
1. 北京市朝陽(yáng)區(qū)管莊鄉(xiāng)丁志強(qiáng)商店(新發(fā)地雙橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)廳38號(hào))經(jīng)營(yíng)的梭子蟹,不合格項(xiàng)目為鎘,經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為1.9 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限量值為0.5 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
2. 標(biāo)稱(chēng)北京美名源水產(chǎn)有限公司供貨,北京市朝陽(yáng)區(qū)管莊鄉(xiāng)郭小七商店(新發(fā)地雙橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)廳82號(hào))經(jīng)營(yíng)的扇貝,不合格項(xiàng)目為鎘,經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為5.3 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限量值為2.0 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
3.北京輝煌天合商貿(mào)中心(北京市泓匯澤市場(chǎng)管理服務(wù)中心模南菜市場(chǎng))經(jīng)營(yíng)的柴雞蛋,不合格項(xiàng)目為氟苯尼考,經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為2.51 μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
4.北京清風(fēng)彩霞禽蛋店(石景山區(qū)方圓六合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)2號(hào))經(jīng)營(yíng)的普通雞蛋,不合格項(xiàng)目為恩諾沙星,經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為27.3 μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
5.北京福源張商貿(mào)有限公司(順義區(qū)石門(mén)市場(chǎng)南市場(chǎng)淡水魚(yú)區(qū)242、243號(hào))經(jīng)營(yíng)的鮰魚(yú),不合格項(xiàng)目為恩諾沙星(以恩諾沙星+環(huán)丙沙星之和計(jì)),經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為178 μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定殘留限量為100 μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家肉類(lèi)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。
特此公告。
附件1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2018年10月23日