本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及20大類食品，包括：餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、糧食加工品、其他食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品和飲料，共抽檢635批次，其中合格618批次，不合格17批次。

 

　　餐飲食品不合格1批次： 福州市長樂區(qū)航城思香源小吃店2018年8月17日銷售的油條，鋁的殘留量不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心；

 

　　蛋制品不合格1批次：泉州歡購貿(mào)易有限公司石獅分公司銷售的標(biāo)稱龍海市古山蛋制品加工廠2018年6月16日生產(chǎn)的咸鴨蛋，鉛不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司；

 

　　淀粉及淀粉制品不合格1批次：晉江市五里工業(yè)區(qū)和潤家購物廣場五里分店銷售的標(biāo)稱晉江恒興食品有限公司2018年6月22日生產(chǎn)的生粉，菌落總數(shù)不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心；

 

　　糕點不合格1批次：福州金榕大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱福建森友食品有限公司2018年7月1日生產(chǎn)的菠蘿味注心蒸蛋糕，菌落總數(shù)不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心；

 

　　肉制品不合格3批次：1、漳州市錦龍商貿(mào)有限公司圓池生活廣場銷售的標(biāo)稱漳州市康意德食品有限公司2018年7月12日生產(chǎn)的臺式兒童肉松，菌落總數(shù)不合格；2、廈門閩籃超市有限公司洋唐店銷售的標(biāo)稱南靖縣真味食品有限公司2018年3月3日生產(chǎn)的原味豬肉酥，菌落總數(shù)不合格；3、廈門閩籃超市有限公司洋唐店銷售的標(biāo)稱南靖縣真味食品有限公司2018年3月3日生產(chǎn)的芝麻海苔豬肉酥，菌落總數(shù)不合格。檢驗機(jī)構(gòu)均為廈門泓益檢測有限公司；

 

　　食用農(nóng)產(chǎn)品不合格1批次：龍巖新華都購物廣場有限公司武平東方店銷售的標(biāo)稱武平梁牧食品有限公司2018年7月18日生產(chǎn)的新鮮牛肉，克倫特羅不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；

 

　　蔬菜制品不合格1批次：永輝超市股份有限公司福建福州福新八方超市銷售的標(biāo)稱古田縣鴻輝工貿(mào)有限公司2018年3月6日生產(chǎn)的香菇，二氧化硫殘留量不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司；

 

　　水產(chǎn)制品不合格1批次：龍海市龍洲島內(nèi)價購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱福鼎市桐山倆好食品有限公司2018年7月15日生產(chǎn)的海蜇霸（麻辣味），菌落總數(shù)不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心；

 

　　水果制品不合格1批次：漳州新華都百貨有限責(zé)任公司丹霞店銷售的標(biāo)稱漳州市全圣德食品有限公司2018年5月25日生產(chǎn)的冰楊梅，霉菌不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司；

 

　　飲料不合格6批次：1、標(biāo)稱泉州市豐澤區(qū)北峰涌泉天然水開發(fā)中心2018年8月1日生產(chǎn)的涌泉飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不合格；2、廈門市海滄區(qū)鑫藝來桶裝水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱廈門建南礦泉水有限公司2018年8月4日生產(chǎn)的建南飲用山泉水，銅綠假單胞菌不合格；3、廈門市湖里區(qū)廈之純桶裝水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱廈門康您水處理設(shè)備有限公司2018年8月2日生產(chǎn)的廈純飲用純凈水（18L），銅綠假單胞菌不合格；4、標(biāo)稱廈門廈之源飲料有限責(zé)任公司2018年8月9日生產(chǎn)的廈之源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格；5、標(biāo)稱廈門廈之源飲料有限責(zé)任公司2018年8月9日生產(chǎn)的百珍源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格；6、標(biāo)稱廈門廈之源飲料有限責(zé)任公司2018年8月1日生產(chǎn)的龍泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格。檢驗機(jī)構(gòu)均為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　福建省食品藥品監(jiān)督管理局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險。

 

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進(jìn)行投訴舉報。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   1、食品抽檢合格表（第42期）.xls

 

　　   2、食品抽檢不合格表（第42期）.xls

 

　　   3、關(guān)于部分檢驗項目的說明（第42期）.doc

 

　　福建省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年10月26日