在越南最近的一次水產(chǎn)行業(yè)會議上,越南蝦行業(yè)呼吁制定一項幫助越南蝦加工業(yè)發(fā)揮其全部潛力的國家計劃。
目前越南數(shù)百家蝦類加工廠意味著每年可以生產(chǎn)約50萬噸蝦類產(chǎn)品,但是內(nèi)部人士透露,越南整體的蝦行業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施非常薄弱,資金缺乏和農(nóng)民生產(chǎn)能力低下,這嚴重阻礙了越南蝦行業(yè)的發(fā)展。
在會議上,水產(chǎn)專家們呼吁越南當局將重點放在蝦類產(chǎn)品的質(zhì)量改善,收成和創(chuàng)新的商業(yè)模式上,提高生產(chǎn)力,降低生產(chǎn)成本,和增加國內(nèi)消費。