有關(guān)產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品:白鱔(方便包)
分銷商:惠康有限公司
此日期或之前食用:二○一八年八月十八日
中心發(fā)言人說(shuō):「中心透過(guò)恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃,在銅鑼灣一超級(jí)市場(chǎng)抽取上述白鱔樣本進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示,樣本的孔雀石綠含量為十億分之九點(diǎn)七?!?/div>
發(fā)言人說(shuō):「孔雀石綠是一種工業(yè)染料,被使用作治理魚類疾病。主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系,例如內(nèi)地、歐盟、加拿大和美國(guó)均禁止向食用魚使用這種化學(xué)物質(zhì)。根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會(huì)被檢控,一經(jīng)定罪,可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月?!?/div>
中心正跟進(jìn)有關(guān)結(jié)果,包括追蹤問題食物來(lái)源和抽取樣本進(jìn)行化驗(yàn)等。調(diào)查仍然繼續(xù)。
完
日期:2018-08-22