俄農(nóng)業(yè)部長亞歷山大·特卡喬夫日前接受塔斯社采訪時表示，俄企業(yè)未來幾年將抓好糧食加工生產(chǎn)，積極推動對包括中國在內(nèi)的亞洲出口肉類。他說：“2017年創(chuàng)紀錄的糧食豐收將使國內(nèi)糧食出口增至4500萬噸。俄糧食已出口到全球100多個國家，出口量和目的地在不斷擴大。本出口季開始以來，出口量已超過3500萬噸，比去年增加37%。”他指出，除糧食外其他農(nóng)產(chǎn)品出口也在增加，包括植物油、白糖、魚類、禽肉和畜肉、糖果等。到2024年，俄食品出口有望超過400億—500億美元。
俄“自由財經(jīng)”投資公司高級分析師博格丹·茲瓦里奇說：“考慮到俄農(nóng)業(yè)發(fā)展速度，未來幾年還有很大的出口增長潛力。目前糧食占農(nóng)產(chǎn)品出口主要部分，預計，到2020年畜牧業(yè)會有顯著增長，不僅能滿足國內(nèi)肉類需求，還可以為肉制品和奶制品出口創(chuàng)造條件。”
特卡喬夫說，俄2017年白糖出口創(chuàng)紀錄，達55.4萬噸，增長5倍多。禽肉、豬肉、雞蛋、巧克力和冰淇淋出口也實現(xiàn)增長。“糖果業(yè)也有很大增長潛力。目前每年出口10億美元糖果，完全有能力翻番。這都說明，食品出口正邁向多元化，成品比例逐年增加。”他說，俄去年農(nóng)產(chǎn)品出口達207億美元，2020年很可能實現(xiàn)食品出口大于進口。
特卡喬夫說：“肉類是我國最重要的出口產(chǎn)品之一，目前正積極解決中國市場準入問題，已有進展，中方表示愿進口經(jīng)熱加工肉制品。”他說，此外，俄還對面向日本市場的出口潛力感興趣。兩國正就俄肉制品對日出口問題進行談判。他說：“至于亞洲地區(qū)，我們視其為最有前景地區(qū)之一。該地區(qū)的最大貿(mào)易伙伴有中國、印尼、韓國、印度、越南和日本。”談到對該地區(qū)出口的主要商品種類，他列舉了魚類、糧食、食用油和大豆。其他出口產(chǎn)品還有肉類和肉制品，尤其是禽肉以及巧克力和糖果，后者主要以白糖、面粉、亞麻籽和油菜籽為原料。
Forex Optimum公司首席分析師伊萬·卡普斯江斯基說：“進入中國市場面臨的主要困難是獲得準入。按照特卡喬夫的說法，目前正在積極解決肉制品進入中國市場的準入問題，并且已取得某些進展。”卡普斯江斯基指出，中方表示愿意進口經(jīng)過熱加工的肉制品，包括肉糜和肉罐頭。他說：“接下來一切將取決于與中方的談判。如果能就半成品出口達成協(xié)議，可視其為一大突破。（俄）國內(nèi)生產(chǎn)商已做好擴大生產(chǎn)的準備。”根據(jù)俄統(tǒng)計署的數(shù)據(jù)，去年俄各類養(yǎng)殖部門共生產(chǎn)1460萬噸屠宰用畜類和禽類，比上年增長4.7%。
俄羅斯總統(tǒng)直屬國民經(jīng)濟與國家行政學院企業(yè)管理高級學校國際農(nóng)業(yè)經(jīng)營與食品安全中心主任阿納托利·吉洪諾夫說：“我們現(xiàn)在已經(jīng)開始對華出口肉制品，首先是禽肉產(chǎn)品。這對我國來說是極為必要的，因為國內(nèi)生產(chǎn)過剩，而中國居民恰好喜歡吃雞肉和所有相關產(chǎn)品。那里隨著居民生活水平的提高及城市化的發(fā)展，食品市場以平均每年10%的速度增長，因此中國對肉制品的需求也在增加。”他說，中國從前是豬肉出口國，現(xiàn)在變成了進口國，并且進口額早已超過50億美元。吉洪諾夫說：“許多遠東企業(yè)已經(jīng)開始對華出口自己的產(chǎn)品，但目前數(shù)量都不大。我認為，我們對華出口擁有美好的未來，但需要獲得國家支持。國家對出口的支持應當不是為出口商和生產(chǎn)商提供資金，而是在跨國層面推動其利益。這雖然復雜而緩慢，但極為必要。”
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