過去10年間,馬每年捕蝦1萬噸,由于氣候變化,產(chǎn)量一度下降近1/4。近年來,捕蝦在水產(chǎn)業(yè)異軍突起,數(shù)量劇增。2017年,馬捕蝦成果引人注目,出口量達(dá)9287噸,2016年為8666噸。馬水產(chǎn)和漁業(yè)經(jīng)濟(jì)觀察(Oepa)公布的數(shù)據(jù)顯示,捕蝦收入增加18.81%。
馬國大蝦品質(zhì)上乘,盡管市場份額少,仍受國際市場青睞。事實(shí)上,馬水產(chǎn)和捕蝦協(xié)會(huì)(GAPCM)已于2017年4月推出了“馬達(dá)加斯加大蝦”的標(biāo)簽,以突出馬為國際市場提供優(yōu)質(zhì)大蝦的事實(shí)。同樣,該標(biāo)簽通過注明來源讓顧客對大蝦的合法性和品質(zhì)更放心。