企業(yè)名稱
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生產(chǎn)地址
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黑龍江省齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)扎龍鎮(zhèn)邊屯村
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許可證編號
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SC10523020400890
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法定代表人
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解德河
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檢查單位及
現(xiàn)場檢查人員
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黑龍江省農(nóng)墾乳品檢測中心 姜金斗
黑龍江省食品藥品審核查驗中心 梁 靜
黑龍江省食品藥品檢驗檢測所 王子諦
黑龍江省綠色食品科學研究院 盧 雁
黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院 孫 偉
林甸縣市場監(jiān)督管理局 呂月軍
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事 由
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全省普通乳制品生產(chǎn)企業(yè)“兩隨機、一公開”食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作
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檢查日期
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2017年11月21日至22日
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主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題
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本次檢查依據(jù)《乳制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作方案》要求的內(nèi)容進行檢查。現(xiàn)場分別從企業(yè)生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實情況;企業(yè)檢驗能力現(xiàn)場考核;食品安全問題產(chǎn)品追溯、處置情況等方面進行了檢查。
發(fā)現(xiàn)的問題包括:
一、生產(chǎn)場所及設施情況
(一)原輔料稱量間設置為一般作業(yè)區(qū)。
(二)一般生產(chǎn)區(qū)與準清潔作業(yè)區(qū)之間未有效隔離。
二、倉儲管理情況
原料庫中不同物料混存,擺放不合理。
三、檢驗管理情況
部分檢測試劑條未按儲存溫度要求進行儲存。
四、從業(yè)人員情況
部分新入職員工培訓記錄內(nèi)容不全。
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處理措施
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由齊齊哈爾市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)督整改到位。
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公布日期
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2018年1月5日
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黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年1月4日