食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)加拿大食品檢驗(yàn)局（CFIA）消息，近日加拿大食品檢驗(yàn)局更新強(qiáng)制檢查清單列表，通報(bào)西班牙出口水產(chǎn)品中的組胺問(wèn)題。
具體通報(bào)情況如下：
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國(guó)家 |
生產(chǎn)商 |
產(chǎn)品 |
不合格原因 |
強(qiáng)制檢查日期 |
最近一次退貨日期 |
通關(guān)數(shù)量 |
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西班牙 |
PESCADOS RUBEN S.L. （12.09722/LU） |
水產(chǎn)品 |
組胺 |
2017-11-27 |
2017-11-27 |
0 |
組胺常見(jiàn)于鯖科魚(yú)類，由細(xì)菌性腐敗產(chǎn)生。進(jìn)食含大劑量組胺的魚(yú)可引起中毒反應(yīng)。組胺的中毒癥狀表現(xiàn)為刺痛、口腔有灼熱感、面色潮紅、出汗、惡心、嘔吐、頭痛、心悸、暈眩及出疹。中毒癥狀會(huì)在進(jìn)食后幾個(gè)小時(shí)出現(xiàn)，并通常在十二個(gè)小時(shí)內(nèi)消失，亦無(wú)長(zhǎng)期影響。
食品伙伴網(wǎng)提醒水產(chǎn)品出口企業(yè)，在出口前，應(yīng)詳細(xì)了解加拿大有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格控制生產(chǎn)工藝流程以及產(chǎn)品的貯藏、運(yùn)輸條件，確保產(chǎn)品符合要求。
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