保加利亞專家稱，今年的葡萄酒質(zhì)量將很好

 

    帕徹夫稱，干燥的天氣和好的溫度區(qū)間，為葡萄的糖分創(chuàng)造了很好的自然條件。這也是今年的葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量都將不錯(cuò)的原因。紅酒的質(zhì)量要求了有質(zhì)量的葡萄，也就是要在酸度和甜度之間取得最佳的平衡。帕徹夫稱，目前天氣狀況很不錯(cuò)，也為后期紅酒的釀造打下了好的基礎(chǔ)。