臺灣地區(qū)發(fā)布《食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》修正案

    2017年6月12日，臺灣地區(qū)“衛(wèi)福部”發(fā)布發(fā)文字號為1061301029文件。依據(jù)《食品安全衛(wèi)生管理法》第十八條第一項(xiàng)規(guī)定：“食品添加物之品名、規(guī)格及其使用范圍、限量標(biāo)準(zhǔn)，由中央主管機(jī)關(guān)定之。”，修正《食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》第二條附表一、第三條附表二，刪除第（二）類殺菌劑之氯化石灰、次氯酸鈉液及二氧化氯等三項(xiàng)成分，以供遵循。“衛(wèi)福部”另外訂有《食品用洗潔劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，食品業(yè)者如果需要使用次氯酸鈉液及二氧化氯作為食品器具容器包裝等食品接觸面之主要消毒成分或用于食品之主要消毒成分，應(yīng)遵守食品用洗潔劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。國際間包括聯(lián)合國食品標(biāo)準(zhǔn)委員會等并未將水質(zhì)處理劑或食品用洗潔劑列為食品添加物，而行政院環(huán)境保護(hù)署亦訂有飲用水水質(zhì)處理藥劑及飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)之相關(guān)規(guī)定，為與國際標(biāo)準(zhǔn)調(diào)和，避免業(yè)者誤用，本次修正自殺菌劑中刪除氯化石灰、次氯酸鈉液及二氧化氯等三成分。