廚師和食客可能沒(méi)有注意到,在巴西非常受歡迎的大蒜很多是“中國(guó)制造”。去年,巴西對(duì)中國(guó)大蒜的進(jìn)口增長(zhǎng)了67%,目前市場(chǎng)中的大蒜有三分之一是來(lái)自中國(guó)。
據(jù)巴西《圣保羅州報(bào)》4月17日?qǐng)?bào)道,從2000年開始,巴西就開始大量進(jìn)口中國(guó)的大蒜。僅在去年,巴西就從中國(guó)的山東省進(jìn)口了近10萬(wàn)噸大蒜。
隨著巴西大量進(jìn)口中國(guó)大蒜,大蒜在兩國(guó)外貿(mào)中的地位也在增加。據(jù)巴西工業(yè)與對(duì)外貿(mào)易部的數(shù)據(jù)顯示,2015年巴西是中國(guó)大蒜的第33大進(jìn)口商,去年則升至第11位。如今,巴西進(jìn)口大蒜的金額已經(jīng)超過(guò)了對(duì)中國(guó)空調(diào)、燈及電腦控制板的進(jìn)口金額。
之所以去年巴西對(duì)中國(guó)大蒜進(jìn)口增長(zhǎng)了近70%,還得益于去年巴西最高法院宣布的針對(duì)小微企業(yè)的法令,這樣一來(lái)巴西的進(jìn)口商不需要支付針對(duì)中國(guó)大蒜設(shè)立的反傾銷稅,中國(guó)大蒜的價(jià)格則便宜了很多。
隨著該項(xiàng)法令的實(shí)施,預(yù)計(jì)巴西對(duì)中國(guó)大蒜的進(jìn)口會(huì)繼續(xù)增加。“在實(shí)施法令后,中國(guó)大蒜每箱的價(jià)格為50黑奧,而巴西當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的打算成本則至少要80黑奧。”巴西大蒜生產(chǎn)商協(xié)會(huì)主席拉斐爾?科西諾(Rafael Corsino)說(shuō)。
但他承認(rèn),這種措施有利于巴西的進(jìn)口商,但對(duì)巴西的生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)卻是一種災(zāi)難。“如果不通過(guò)反傾銷的手段,巴西大蒜根本就沒(méi)辦法同中國(guó)大蒜競(jìng)爭(zhēng)。”科西諾說(shuō)。目前,巴西的生產(chǎn)商也在積極行動(dòng),希望通過(guò)對(duì)大蒜個(gè)頭的分類來(lái)對(duì)中國(guó)產(chǎn)品加稅。