臺灣地區(qū)發(fā)布《食品中霉菌毒素檢驗方法－多重毒素的檢驗》草案

    4月6日，臺灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)布《食品中霉菌毒素檢驗方法－多重毒素的檢驗》草案，發(fā)文字號：衛(wèi)生食字第1061900467號，修訂依據(jù)《食品安全衛(wèi)生管理法》第38條，主要修訂食品中霉菌毒素檢驗方法，本檢驗方法適用于谷類、豆類、核果類中黃曲霉毒B1等11項霉菌毒素的檢驗，還規(guī)定了相關(guān)的檢驗方法、裝置等，詳細(xì)情況見：