2017年2月13日，加拿大發(fā)布修訂食品藥品條例中輻照食品部分的公告。食品輻照是一種在食品生產(chǎn)中用以減少引起食物中毒和變質(zhì)的細(xì)菌水平、抑制根作物的發(fā)芽、防止儲存農(nóng)產(chǎn)品遭受蟲害的方法。

 

　　目前加拿大只允許銷售以下四種輻照食品：土豆、蔥、小麥粉和全麥粉、香辛料（完整或粉碎）和調(diào)味料。加拿大、歐盟、澳大利亞、新西蘭等國家和地區(qū)規(guī)定禁止對生牛肉進(jìn)行輻照。雖然輻照生牛肉不允許在以上國家銷售，但自1997年以來，美國就允許銷售輻照處理過的生牛肉。另外，像南非、沙特阿拉伯、俄羅斯和巴西等國也允許對生牛肉進(jìn)行輻照。因此為了能在加拿大銷售經(jīng)過輻照處理的新鮮或冷凍生牛肉，加拿大衛(wèi)生部對食品藥品條例進(jìn)行修訂。

 

　　本修訂法規(guī)主要修訂了新鮮生牛肉和冷凍生牛肉輻照離子的來源、以及輻照的最小劑量和最大劑量。同時規(guī)定，在加拿大銷售經(jīng)過輻照處理的生牛肉，其標(biāo)簽上必須進(jìn)行清晰的標(biāo)注。

 

　　2017年2月9日、17日和20日，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局對食品安全標(biāo)準(zhǔn)（食品產(chǎn)品和食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)） 2011版共進(jìn)行了三次修訂，其中第一次修訂法規(guī)制定了燕麥的新標(biāo)準(zhǔn)、修訂通心粉的原材料（增加了米粉，花生粉，木薯粉，食用大豆粉或其他谷類等原料）、修訂酯化植物油的定義和食用酶的使用；第二次修訂法規(guī)修訂了麥芽提取物和壓榨壓粉兩個食品標(biāo)準(zhǔn)，修訂乳酸、面包酵母、抗壞血酸、丙酸鈣、焦亞硫酸鈉和焦亞硫酸鉀等食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)；第三次修訂法規(guī)修訂了魚及魚產(chǎn)品中微生物的最大殘留限量。