日本農(nóng)林水產(chǎn)品和食品的出口額在2016年同比增長1%,增至約7500億日元,連續(xù)4年刷新最高紀錄。高品質(zhì)且具有品牌號召力的水果和牛肉的出口增加。受日元升值影響,日本整體的出口額減少7%,但日本生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品出口保持堅挺。
日本政府相關人士公布了上述數(shù)據(jù)。其中,實現(xiàn)大幅增長的是水果。葡萄出口額增長50%,約為23億日元,草莓出口額增長35%,約為11億日元。滿足了亞洲中高收入階層喜歡高甜度日本水果的需求。與河口湖畔的高級酒店有業(yè)務往來的山梨縣葡萄園Fruits House Yano從2015年度開始向馬來西亞出口產(chǎn)品。
日本料理熱潮也起到了推動作用。綠茶出口額增長14%,達到116億日元,牛肉出口額增長23%,增至135億日元。喜歡高級和牛的富裕層的購買力強大,面向香港的出口增長了33%。
1~11月的大米出口額為23億日元,超過了2015年創(chuàng)下的過去最高記錄。一家大型大米批發(fā)商的負責人表示,“隨著日本料理的普及,出口額也隨之增長”。農(nóng)畜產(chǎn)品也起到拉動作用,彌補了因扇貝和鰹魚等捕獲量較少帶來的水產(chǎn)品低迷。不過,按照目前的增長速度,很難實現(xiàn)日本政府制定的到2019年將農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品出口額提高到1萬億日元的目標。安倍政權曾計劃通過跨太平洋伙伴關系協(xié)定(TPP)來推動出口。