近期，北京市食藥監(jiān)局對本市銷售的湯圓、元宵類食品開展了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。

 

　　本次湯圓、元宵類食品的監(jiān)督抽檢，主要依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品》（GB 19295-2011），檢測了過氧化值、鉛、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、莧菜紅、檸檬黃、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、苯甲酸、山梨酸；風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測重點(diǎn)監(jiān)測了鎘、硼砂。

 

　　現(xiàn)將北京市湯圓、元宵類食品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測合格樣本信息予以公布。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法問題，可及時(shí)撥打電話12331進(jìn)行舉報(bào)。

 

　　附件：北京市湯圓、元宵類食品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測合格樣品信息