近年來，滿洲里口岸進口俄羅斯食品持續(xù)大幅增長，據(jù)統(tǒng)計分析，預(yù)計2016年全年可突破3.5萬噸。新形勢下，滿洲里檢驗檢疫局上下齊動員，集思廣益、主動出擊、積極應(yīng)對，確保口岸進口食品安全。

 

    建立健全口岸進口食品安全監(jiān)管體系，實現(xiàn)科學(xué)管理，保障食品安全。滿洲里檢驗檢疫局嚴(yán)格按照國家質(zhì)檢總局建立的進口食品檢驗檢疫監(jiān)管體系的要求，結(jié)合口岸實際探索出適應(yīng)口岸進口食品需求的一套覆蓋俄羅斯輸華食品“入境前、入境時、入境后”三個環(huán)節(jié)的食品安全全過程監(jiān)管體系。不斷健全完善以下幾種制度：落實質(zhì)檢總局準(zhǔn)入制度和境外生產(chǎn)企業(yè)注冊制度、境外出口商或代理商以及境內(nèi)收貨人備案制度、口岸現(xiàn)場查驗制度、進口食品監(jiān)督抽檢制度、進口食品標(biāo)簽備案管理和檢驗檢疫部門對進口商的進口和銷售記錄檢查制度。努力實現(xiàn)俄羅斯輸華食品所附官方證書的聯(lián)網(wǎng)核查。

 

    強化進口食品安全風(fēng)險管理，嚴(yán)守安全底線。加強風(fēng)險監(jiān)測。一是做好風(fēng)險監(jiān)控措施。特別加強對進口植物油和小麥粉的風(fēng)險分析，包括對種子使用，土壤和灌溉用水情況，農(nóng)業(yè)投入品使用以及生產(chǎn)加工過程中企業(yè)食品安全控制狀況等環(huán)節(jié)的分析，厘清進口食品安全風(fēng)險狀況，為檢驗檢疫部門針對性監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。二是加強重點產(chǎn)品抽查。重點對開展風(fēng)險評估后存在高風(fēng)險的進口食品開展專項檢測，例如進口糕點中重點檢測細菌總數(shù)和大腸菌群兩個項目，摸清風(fēng)險狀況，提高監(jiān)管效率。

 

    加強風(fēng)險防控。一是嚴(yán)格備案準(zhǔn)入，嚴(yán)格落實進出口商備案管理規(guī)定，督促進口食品企業(yè)落實主體責(zé)任，力爭境外出口商和境內(nèi)進口商備案率100%。二是加強日常監(jiān)管，建立將日常檢驗監(jiān)管與建立健全以準(zhǔn)入、追溯、召回、退出制度為核心的質(zhì)量安全管理相結(jié)合的管理模式。

 

    加強風(fēng)險交流。一是積極開展風(fēng)險會商，通過會議、座談、約談等形式與進口企業(yè)交流食品安全風(fēng)險信息。二是加強風(fēng)險信息收集，重點跟蹤關(guān)注境外涉及食品質(zhì)量安全內(nèi)容的官方或?qū)I(yè)網(wǎng)站，關(guān)注質(zhì)檢總局《風(fēng)險預(yù)警日報》。三是加強境內(nèi)外相關(guān)部門的信息交流，主要包括專業(yè)人員的交流和互訪、信息通報、農(nóng)產(chǎn)品安全方面專業(yè)信息的交流，努力建立境內(nèi)外有關(guān)食品問題聯(lián)合反應(yīng)機制等。四是加強風(fēng)險結(jié)果應(yīng)用，及時向內(nèi)蒙古檢驗檢疫局報送不合格進出口食品化妝品風(fēng)險預(yù)警信息，對列入進口食品不良記錄的進口食品的進口商實施嚴(yán)加管理。