食品伙伴網(wǎng)訊 11月22日，韓國公布了《食品衛(wèi)生法實(shí)施令》部分修訂案，確定將近期為爭論焦點(diǎn)的鈉、糖類、反式脂肪指定為 “可能危害健康營養(yǎng)成分”，并將于本月30日開始實(shí)施。
對于韓國食品藥品安全處將鈉、糖類、反式脂肪指定為“可能危害健康營養(yǎng)成分”， 學(xué)界及產(chǎn)業(yè)界等以各種理由強(qiáng)烈譴責(zé)，稱法律上沒有限制用量而允許使用的營養(yǎng)素又說其可能危害健康，可能會引發(fā)混亂和恐慌等。
該修訂案規(guī)定：為預(yù)防因過量攝取可能危害健康營養(yǎng)成分而危害國民健康，將鈉、糖類及反式脂肪規(guī)定為可能危害健康營養(yǎng)成分。
另外，制定了主管、執(zhí)行可能危害健康營養(yǎng)成分相關(guān)管理工作的主管機(jī)關(guān)的指定及指定取消標(biāo)準(zhǔn)、程序等。預(yù)接受主管機(jī)關(guān)指定者應(yīng)向食品藥品安全處處長提交指定申請書并附章程或符合其規(guī)定的事業(yè)運(yùn)行規(guī)定、具有可執(zhí)行可能危害健康營養(yǎng)成分相關(guān)管理工作的專門人員或組織等食品藥品安全處處長規(guī)定并公布的條件的證明文件及項(xiàng)目計(jì)劃書等。
主管機(jī)關(guān)應(yīng)為非營利性的機(jī)關(guān)、團(tuán)體或法人，主要管理可能危害健康營養(yǎng)成分適量攝取實(shí)踐方法教育、宣傳等相關(guān)業(yè)務(wù)，并應(yīng)具備食品藥品安全處處長規(guī)定并公布的可執(zhí)行管理可能危害健康營養(yǎng)成分相關(guān)工作的專門人員和組織等。
與此同時(shí)，主管機(jī)關(guān)被取消指定時(shí)要求返還指定書。
編譯： 曉娜（qxn@foodmate.net）
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