食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，周三世界癌癥大會(huì)（World Cancer Congress）在巴黎召開。
大會(huì)公布一份研究報(bào)告指出，每年5%的新增癌癥病例由飲酒所致。
研究發(fā)現(xiàn)，在2012年，因飲酒造成的新增癌癥病例超過70萬，癌癥致死約36萬6000人，這主要發(fā)生在發(fā)達(dá)國家。
研究人員對(duì)比飲酒與不飲酒者患癌風(fēng)險(xiǎn)后發(fā)現(xiàn)，估計(jì)每年5%的新增癌癥病例、4.5%的癌癥死亡病例，都和飲酒有關(guān)。
國際癌癥研究中心凱文.席爾德（Kevin Shield）稱，相當(dāng)一部分人不知道飲酒可能致癌。
研究發(fā)現(xiàn)，新增乳癌病例跟酒的關(guān)聯(lián)最大。研究人員發(fā)現(xiàn)，所有飲酒致癌案例中，每4個(gè)就有至少1個(gè)是得到乳癌，得腸癌的比例為23%居次。
席爾德說，特別是乳癌，患癌風(fēng)險(xiǎn)隨酒的劑量而增加，這相當(dāng)明確。
對(duì)飲酒跟患癌致死統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，食道癌飲酒致死率最高，其次為腸癌。
盡管席爾德說飲酒致癌的機(jī)制尚不明朗，國際癌癥研究中心和世界衛(wèi)生組織（WHO）已把酒列為“1類致癌物”。
研究人員表示，北美、澳大利亞以及歐洲，飲酒跟致癌的關(guān)系最明顯，但由于發(fā)展中國家的人也開始大量飲酒，情況正有所轉(zhuǎn)變。
原文鏈接：https://www.yahoo.com/news/alcohols-cancer-toll-revealed-181333163.html
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